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「公審女客」咖啡廳停業!前員工爆內幕 回報1事隔天被開除

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這篇文章報導了一起有關咖啡廳老闆肉搜女顧客的事件引發的風波。從這起事件中,可見到肉搜與公審的危險性。雖然該店家已向女顧客及社會大眾道歉,並宣布停止營業,但這仍沒有解決該店家管理上的問題。另一名自稱前員工也透露在該店工作時遭遇過不當待遇,例如過多的工作量及責任,與無專職員工情況下獨自顧店。從這起事件也可看到,管理者應該投入足夠的資源、時間和精力,來確保員工有適當的培訓和機會,並提供良好的工作環境。此外,管理者也應該注重對消費者的態度與回應,以建立良好的商業形象。

這篇文章報導了一起有關咖啡廳老闆肉搜女顧客的事件引發的風波。從這起事件中,可見到肉搜與公審的危險性。雖然該店家已向女顧客及社會大眾道歉,並宣布停止營業,但這仍沒有解決該店家管理上的問題。另一名自稱前員工也透露在該店工作時遭遇過不當待遇,例如過多的工作量及責任,與無專職員工情況下獨自顧店。從這起事件也可看到,管理者應該投入足夠的資源、時間和精力,來確保員工有適當的培訓和機會,並提供良好的工作環境。此外,管理者也應該注重對消費者的態度與回應,以建立良好的商業形象。

問答

Q1:以上新聞報導的事件中,哪個行為是錯誤的? A. 女顧客留下一星負評 B. 老闆肉搜女顧客的個資和照片 C. 舉報咖啡店工作量過大 正解:B Q2:咪咪在咖啡店工作期間,下列哪些工作內容是她需要負責的? A. 開咖啡調製器材 B. 與客人交流聊天 C. 鹹食咖啡製作、備料、招呼客人、收銀、基本清潔、店內規則維護、去送咖啡給附近的公司常客 正解:C Q3:咪咪在工作期間遇到的問題有哪些? A. 客人投訴店員不友善 B. 咖啡調製器材進行維修 C. 一人顧店難以應付,無法休息 正解:C

Q1:以上新聞報導的事件中,哪個行為是錯誤的? A. 女顧客留下一星負評 B. 老闆肉搜女顧客的個資和照片 C. 舉報咖啡店工作量過大 正解:B Q2:咪咪在咖啡店工作期間,下列哪些工作內容是她需要負責的? A. 開咖啡調製器材 B. 與客人交流聊天 C. 鹹食咖啡製作、備料、招呼客人、收銀、基本清潔、店內規則維護、去送咖啡給附近的公司常客 正解:C Q3:咪咪在工作期間遇到的問題有哪些? A. 客人投訴店員不友善 B. 咖啡調製器材進行維修 C. 一人顧店難以應付,無法休息 正解:C

生活中心/許元馨報導

咖啡廳在官方IG發限時動態狂轟客人,甚至肉搜客人,連發好幾則限時動態公審。(圖/翻攝自IG)

▲咖啡廳在官方IG發限時動態狂轟客人,甚至肉搜客人,連發好幾則限時動態公審。(圖/翻攝自IG)

台北市一間咖啡廳老闆因不滿女顧客留下一星負評,竟肉搜女顧客的個資和照片,放上官方IG公審,就連其的親友也遭受牽連,該事件曝光後店家遭輿論撻伐,對此,老闆也發文向女顧客和社會大眾道歉,並宣布停止營業。近日,一名自稱前員工的網友透露在該間咖啡廳工作的經驗,她向咖啡廳合夥人回報自己身為工讀生,但是「工作量跟責任太多」,結果卻換來一段話,並被開除。

Dcard網友「咪咪」發文分享在咖啡店工作的心得,表示在該店打工兩個月左右,這間店除了老闆跟合夥人(另一個老闆),沒有其他正職。而她剛上不到四次的班,兩位老闆就讓她一個人上班,說要測試是否真的有把工作內容學起來,因此她就一人顧店,工作內容包括「鹹食咖啡製作、備料、招呼客人、收銀、基本清潔、店內規則維護、去送咖啡給附近的公司常客」。

原PO表示,「因為自己有相關服務經驗,平日一個人還撐得起來,一開始覺得有成就感,但週末就很硬。」原PO指出,一人顧店連上廁所都很困難,因此跟老闆提過此事,而老闆則回,把門鎖起來就好,用白紙寫一張「店員離開一下~稍等」貼在門口。

除了一人顧店讓原PO分身乏術,原PO也透露,老闆還很長在交班前才發訊息說會晚到,要她再加班一下。原PO坦言,「一開始工作還ok,但越到後面當責任逐漸失衡,就覺得不對勁。如果要講真心話,我覺得老闆不太有做事的概念,而店家使用工讀生的方式也真的『挺偷懶的』」。

原PO認為自己是兼職工讀生,但工作量跟責任太多,「除了上班時數以外,其他已經接近正職了」,因此她向合夥人反應,能否有能力的調薪或是把工作量調整成符合一個兼職PT的量,合夥人也向她承認,確實原PO一個人顧店的次數比兩位店長還多,經過討論後,原PO隔天收到合夥人line訊息寫著:「先不幫你排班,謝謝你兩個月的幫忙」。原PO收到這一段話後,就被踢出工作群組,當場被資遣,而當時店裡倒圾垃的門禁卡還在原PO這裡,店家都忘記要拿回卡片。

原PO表示,工作期間大概就能感覺出老闆對於經營管理沒概念,對於近日咖啡廳爆出的爭議,讓她驚訝也覺得好像不意外,而看見老闆道歉,原PO則有感而發說,「只想默默雙手合十,種什麼因得什麼果。」

Dcard文章全文請點此:https://reurl.cc/Q414bq

#咖啡廳公審客人惹議

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