胃食道逆流吃2水果！營養師曝「3階段」吃法：可護胃

生活中心／彭淇昀報導

▲有胃食道逆流者，應盡量避免刺激性食物。（示意圖／資料照）

有些人被胃食道逆流困擾著，要盡量避免刺激性食物，對此，營養師李婉萍分享一些看似溫和的水果，其實有些消化酵素的酸度過高，也容易刺激胃酸分泌，像是百香果、蔓越莓、草莓、鳳梨、奇異果等等，都建議等症狀趨緩後再食用。

營養師李婉萍在臉書分享，胃食道逆流發作時，像酸度較高的柑橘類水果，如橘子、柳丁、檸檬、柚子、百香果、蔓越莓、草莓及含消化酵素的鳳梨、奇異果，都先建議不吃，待急症過後，胃部已經鮮少疼痛，百香果、奇異果即可慢慢解禁，因為兩者其實是「保養期」的推薦水果。

李婉萍指出，百香果是可以用來預防胃潰瘍和治療胃潰瘍的好水果；而奇異果則有研究顯示，它可納入「低FODMAP（低腹敏）」較不易造成脹氣。有實驗指出，有便祕型腸躁症受試者每天食用2顆奇異果，持續此習慣，4週後腸道功能便獲得改善及提升，前提皆是未處在胃食道逆流急症發作階段。

▲百香果是可以用來預防胃潰瘍和治療胃潰瘍，奇異果不易造成脹氣。（示意圖／翻攝自pexels）

營養師點名些水果可在胃食道逆流照護期間食用，成熟木瓜、香蕉、葡萄、水蜜桃、梨子、蓮霧、蘋果、哈密瓜、西瓜、香瓜、美濃瓜、枇杷、芒果等，急症發作時還是可吃。

此外，李婉萍根據胃食道逆流發作時的不同階段，給出3個建議，分享如何適當攝取水果比較好。

排除期（急性期）：進食、空腹都疼痛，甚至出現排血便和嘔吐症狀，所有水果都應飯後吃或暫時不吃。

修復期：偶爾會胃痛，同時在治療服藥期間大部分水果都選在飯後吃比較保險，種類可放寬，選擇自己喜歡吃的。

保養期：曾痛過但現在幾乎不會痛了，水分較多的桃子、梨子、蓮霧可在飯前吃，飯後吃其他水果可幫助消化。