圖、文／CTWANT
▲美國男子狂吞生蠔一週後身亡，被發現恐是這些生蠔已受到細菌汙染。（示意圖／翻攝自Pixabay）
美國密蘇里州一名54歲的中年男子，在食用聖路易斯一家海鮮攤出售的生蠔後，淨在一週後死亡，檢查後發現這些生蠔與貝類恐攜帶「創傷弧菌」，目前認為該海鮮攤的生鮮貝類恐被污染，因此查扣剩下所有海產，並公告若生食後出現下列症狀就要盡速就醫。
綜合外媒報導，一名男子在聖路易斯海鮮攤 Fruit Stand & Seafood吃了生蠔後，幾天後開始感覺到不舒服，隨後就發現他是感染了「創傷弧菌」，並且因此身亡。
「創傷弧菌」通常在溫暖的海水中，會出現在牡蠣、蚌類的海產及生魚片等，生的或未煮熟的海鮮，潛伏期約為12小時至4天左右，會發生腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉、發燒或打冷顫，隨後下肢皮膚疼痛、紅疹、水泡及潰爛等症狀。嚴重狀況下會導致休克，甚至是死亡。因為此種途徑發生速度非常快，且不易診斷，所以死亡率相當高。
聖路易斯的衛生部門表示，目前從該地方購買的牡蠣恐都要丟棄，正在檢查這些牡蠣的來源，並表示在美國「創傷弧菌」死亡率高達33％，有95％以上的吃海鮮死亡都是「創傷弧菌」引起的。
延伸閱讀
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆