當一年的兵不夠過癮嗎？「軍用罐頭」現在老百姓也買得到囉

記者程燁睿、徐宇威／綜合報導

 

還記得軍用罐頭的滋味嗎？為了要讓阿兵哥吃得更夠味，國軍金防部現正推動「軍用罐頭食品烹飪」，讓伙食更好吃；像是軍用鮪魚罐頭製作三明治，在軍中就大受好評。事實上，軍糧罐頭是很多男生當兵的共同回憶，像是牛肉罐頭就能變出不少花招，煮麵、拌飯都很好吃，現在軍方也開放少數量販店賣「軍糧罐頭」，讓不少退伍的男性朋友可以坐上時光隧道，重溫當兵時吃軍用罐頭時的滋味。

 

 

大鍋快炒、倒入食材，一道道料理美味上桌；不過不講不知道，國軍伙房的好料理，竟然是軍用罐頭做的。您瞧瞧！阿兵哥吃得意猶未盡，由於牛肉罐頭本身夠味，它還能用來做成牛肉麵。創意料理發明家，就是這位軍中伙房總鋪師：陳肇豐上士。具有西餐底子的陳肇豐，特別擅長西式甜點的製作，尤其「香酥起司餅」更是他最受弟兄們歡迎的得意之作。

 

 

不只牛肉罐頭，這位伙房魔術師還開發出鮪魚三明治，鳳梨苦瓜雞湯、甚至是芋頭八寶粥都不成問題，當年可是伙房私藏的佳餚呢。現在這些懷念的滋味又吃得到囉！軍方不僅推廣到各軍事營區，更開放少數量販店賣「軍糧罐頭」，架上滿滿各種口味，經常成為搶手貨。以往的戰備儲糧，轉型成了美味佳餚，讓不少退伍男性彷彿坐上時光隧道，回味軍中時光。