記者連冠智、何正鳳/高雄報導
再過幾天就是端午節,高雄市衛生局和消保官連續2天稽查11家賣粽子的店家,衛生標準都合格,而有部分店家有調漲價格1到5元不等!不過也有堅持沒漲的,像是在鹽埕區去年獲得米其林必比登推薦的粽子,業者說光是粽葉就比以前漲了快3倍,但她願意自行吸收成本,積少成多也是賺!
▲高雄市衛生局和消保官到市場稽查賣粽子的店家。
衛生局人員和消保官一起到三和市場稽查肉粽攤,做食品抽驗包含粽子肉品、鹹蛋黃、香菇和蝦米等等,檢驗衛生標準消保官則是著重今年的價格和去年比較有沒有漲價,像是這一間肉粽老店有賣4款肉粽,其中3種沒漲,但是這一顆大約成人手掌大小的特製肉粽比去年同期多了5元。
民眾:「物價也上漲滿多的,而且它這個價格沒有比別的店家來得高,所以我覺得還算滿合理的。」
其他像是前鎮這個市場也有肉粽攤漲價了,一口氣漲了10元。
市場肉粽攤老闆:「鹹蛋也漲價、粽葉也漲價、肉也漲,(那你漲多少)5到10元。」
不過也有業者堅持沒漲,這一間位在鹽埕區的粽子店,去年獲得米其林必比登推薦,一大早6點多就開賣,客人晚來了恐怕買不到。
民眾:「我是從這麼大粒開始吃,吃到現在變這樣,不知道之前多久有漲價,不知道忘記了。」
必比登推薦粽子店老闆娘:「以前的粽葉一件2千多,現在要將近6千元了,我認為我前年有調漲了,這樣就好,能吸收我們就盡量吸收。」
▲部分店家調整粽子價格,上漲5元。
衛生局連續2天稽查11家販售粽子的店家,部分漲價的幅度在1元到5元之間,消保官認為還在合理的範圍內,不過對消費者來說,物價接連漲想吃就是得多花錢。