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粽葉漲三倍!必比登推薦粽子老店:我們盡量吸收

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這篇文章報導了高雄市衛生局和消保官近日針對賣粽子的店家進行的稽查,發現有部分店家漲價1到5元,而一些店家則堅持沒有漲價。記者也採訪了一些店家和民眾,了解他們對於漲價的看法,以及店家調漲價格的原因。 從報導中可以看出,鹽埕區去年獲得米其林必比登推薦的粽子店家,堅持沒有漲價,並且願意自行吸收成本,這樣的做法可以贏得消費者的信任和支持。不過也有一些店家認為原材料漲價是漲價的主因,因而加價5到10元不等。無論如何,政府部門進行稽查,保障消費者權益,同時也提醒店家注意遵守規定,以確保食品衛生安全。

這篇文章報導了高雄市衛生局和消保官近日針對賣粽子的店家進行的稽查,發現有部分店家漲價1到5元,而一些店家則堅持沒有漲價。記者也採訪了一些店家和民眾,了解他們對於漲價的看法,以及店家調漲價格的原因。 從報導中可以看出,鹽埕區去年獲得米其林必比登推薦的粽子店家,堅持沒有漲價,並且願意自行吸收成本,這樣的做法可以贏得消費者的信任和支持。不過也有一些店家認為原材料漲價是漲價的主因,因而加價5到10元不等。無論如何,政府部門進行稽查,保障消費者權益,同時也提醒店家注意遵守規定,以確保食品衛生安全。

問答

Q1: 高雄市衛生局和消保官稽查的店家有幾家? A. 11家 B. 10家 C. 12家 正確答案:A Q2: 去年獲得米其林必比登推薦的粽子店,有漲價嗎? A. 沒有 B. 有,但是是自行吸收成本 C. 有,價格上漲了快3倍 正確答案:B Q3: 市場肉粽攤有多少家店家漲價? A. 一半店家都漲價 B. 全部店家都漲價 C. 部分店家漲價 正確答案:C

Q1: 高雄市衛生局和消保官稽查的店家有幾家? A. 11家 B. 10家 C. 12家 正確答案:A Q2: 去年獲得米其林必比登推薦的粽子店,有漲價嗎? A. 沒有 B. 有,但是是自行吸收成本 C. 有,價格上漲了快3倍 正確答案:B Q3: 市場肉粽攤有多少家店家漲價? A. 一半店家都漲價 B. 全部店家都漲價 C. 部分店家漲價 正確答案:C

記者連冠智、何正鳳/高雄報導

再過幾天就是端午節,高雄市衛生局和消保官連續2天稽查11家賣粽子的店家,衛生標準都合格,而有部分店家有調漲價格1到5元不等!不過也有堅持沒漲的,像是在鹽埕區去年獲得米其林必比登推薦的粽子,業者說光是粽葉就比以前漲了快3倍,但她願意自行吸收成本,積少成多也是賺!

高雄市衛生局和消保官到市場稽查賣粽子的店家

▲高雄市衛生局和消保官到市場稽查賣粽子的店家。

衛生局人員和消保官一起到三和市場稽查肉粽攤,做食品抽驗包含粽子肉品、鹹蛋黃、香菇和蝦米等等,檢驗衛生標準消保官則是著重今年的價格和去年比較有沒有漲價,像是這一間肉粽老店有賣4款肉粽,其中3種沒漲,但是這一顆大約成人手掌大小的特製肉粽比去年同期多了5元。

民眾:「物價也上漲滿多的,而且它這個價格沒有比別的店家來得高,所以我覺得還算滿合理的。」

其他像是前鎮這個市場也有肉粽攤漲價了,一口氣漲了10元。

市場肉粽攤老闆:「鹹蛋也漲價、粽葉也漲價、肉也漲,(那你漲多少)5到10元。」

不過也有業者堅持沒漲,這一間位在鹽埕區的粽子店,去年獲得米其林必比登推薦,一大早6點多就開賣,客人晚來了恐怕買不到。

民眾:「我是從這麼大粒開始吃,吃到現在變這樣,不知道之前多久有漲價,不知道忘記了。」

必比登推薦粽子店老闆娘:「以前的粽葉一件2千多,現在要將近6千元了,我認為我前年有調漲了,這樣就好,能吸收我們就盡量吸收。」

部分店家調整粽子價格,上漲5元

▲部分店家調整粽子價格,上漲5元。

衛生局連續2天稽查11家販售粽子的店家,部分漲價的幅度在1元到5元之間,消保官認為還在合理的範圍內,不過對消費者來說,物價接連漲想吃就是得多花錢。

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