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喜宴菜色「豐富又超下飯」為什麼很少附白飯?內行鄉民揭密了

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這篇文章報導起源於北科大學生熱炒店白飯事件而延伸到喜宴桌菜不配白飯的話題,引發了網友的熱烈討論。不過從報導內容可以看出,這些網友留言多半都是以個人經驗舉例,缺乏專業的分析或評論。對於喜宴桌菜不配白飯的現象,實際上可能是受到文化傳承或是場合禮儀的影響。例如婚禮上可能會引導客人進行到適當的菜餚時再提供白飯,或是在宴會上以口味較濃郁的湯或醬汁來搭配菜餚等方式。總之,這個話題固然能引起網友的討論,但若想要深入探討,還需要更多專業觀點的參考。

這篇文章報導起源於北科大學生熱炒店白飯事件而延伸到喜宴桌菜不配白飯的話題,引發了網友的熱烈討論。不過從報導內容可以看出,這些網友留言多半都是以個人經驗舉例,缺乏專業的分析或評論。對於喜宴桌菜不配白飯的現象,實際上可能是受到文化傳承或是場合禮儀的影響。例如婚禮上可能會引導客人進行到適當的菜餚時再提供白飯,或是在宴會上以口味較濃郁的湯或醬汁來搭配菜餚等方式。總之,這個話題固然能引起網友的討論,但若想要深入探討,還需要更多專業觀點的參考。

問答

Q1:為什麼有些喜宴沒有提供白飯? a. 因為白飯會抵消掉菜的味道。 b. 因為喜宴通常都有其他類似食物,例如油飯或者米糕。 c. 因為白飯不適合和宴席菜搭配。 正確答案:b Q2:有網友懷疑只吃菜不配飯不是很鹹,很傷身。這種說法是否正確? a. 正確,只吃菜不配飯會加重身體的鹽分攝入。 b. 不正確,菜本身的鹽分含量已經足夠,不需要再配飯。 c. 不正確,只吃菜不配飯不會對身體有什麼傷害。 正確答案:c Q3:喜宴聚餐通常會供應哪些類型的食物作為主食? a. 麵食類,例如麵線、麵包等。 b. 米食類,例如白飯、油飯、米糕等。 c. 地瓜、馬鈴薯等澱粉類食物。 正確答案:b

Q1:為什麼有些喜宴沒有提供白飯? a. 因為白飯會抵消掉菜的味道。 b. 因為喜宴通常都有其他類似食物,例如油飯或者米糕。 c. 因為白飯不適合和宴席菜搭配。 正確答案:b Q2:有網友懷疑只吃菜不配飯不是很鹹,很傷身。這種說法是否正確? a. 正確,只吃菜不配飯會加重身體的鹽分攝入。 b. 不正確,菜本身的鹽分含量已經足夠,不需要再配飯。 c. 不正確,只吃菜不配飯不會對身體有什麼傷害。 正確答案:c Q3:喜宴聚餐通常會供應哪些類型的食物作為主食? a. 麵食類,例如麵線、麵包等。 b. 米食類,例如白飯、油飯、米糕等。 c. 地瓜、馬鈴薯等澱粉類食物。 正確答案:b

生活中心/綜合報導

有網友好奇,喜宴菜色豐富又下飯,為什麼很少會附白飯呢?(示意圖/資料照)

▲有網友好奇,喜宴菜色豐富又下飯,為什麼很少會附白飯呢?(示意圖/資料照)

近日,北科大學生的熱炒店白飯事件,引發了相當大的討論,PTT也出現許多關於白飯、熱炒等相關話題,其中就有網友發文,好奇像喜宴這樣的辦桌,許多菜色都很下飯,為什麼反而沒有提供白飯呢?話題引發了討論。

有網友好奇,喜宴菜色豐富又下飯,為什麼很少會附白飯呢?(圖/翻攝自PTT)

▲有網友好奇,喜宴菜色豐富又下飯,為什麼很少會附白飯呢?(圖/翻攝自PTT)

該網友在PTT的八卦版發文,以「為什麼喜宴的時候都沒有給白飯」為標題寫道,很好奇從小吃到大,宴會桌菜都不給白飯的,明明有的菜那個湯汁超下飯的,但是都不給白飯讓我們吃,都是直接吃菜。

他不禁疑惑,只吃菜不配飯不是很鹹?很傷身嗎?台菜二世祖有回答過這類問題嗎?有沒有宴會喜宴那種聚餐,都不給白飯的八卦?

網友紛紛留言回答「我上次吃辦桌連飲料都沒」、「你包6600去吃白飯?」、「我上次吃,給刈包的才傻眼」、「自己外帶白飯 魚翅羹出完應該就飽了」、「你可以跟餐廳要」、「看起來太寒酸」。

此外也有網友點出,喜宴通常都會有油飯或是米糕類的食物,那個就有取代白飯的的功用「就紅蟳米糕」、「不是有油飯嗎」、「紅蟳米糕誰在吃白飯」、「有時是油飯,有時是炒飯」。

#北科大「白飯之亂」

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