生活中心/蕭宥宸報導
▲有熱炒業者推出白飯吃到飽10元方案,就是希望客人有不浪費的觀念。(示意圖/翻攝畫面)
北科大資財系學生舉辦營隊結束後,前往學校附近一家熱炒店用餐,因集體以低分評論白飯供應不足,遭到業者找上媒體公審,也引發廣大輿論。但有熱炒店業者表示,部分店家不供應白飯吃到飽,甚至白飯須付費購買的理由,除原物料價格調漲外,更希望客人能酌量取用、不浪費。
北科大學生日前前往快炒店用餐,以店家標榜「白飯無限量供應」份量卻不足為由,集體在網路上給予店家大量負面評論,此舉引起業者不滿,並找來媒體抨擊學生;而營隊大學生則於9日深夜發布聲明道歉。事件引發社會輿論。
據《TVBS新聞網》報導,位在台北市北投區的金鱻熱炒老闆表示,過去店內的白飯供應也是讓顧客吃到飽,雖然多數人裝盛多少白飯都會吃完,但還是會有部分顧客會一直裝白飯,最後卻因為吃不下統統倒掉,加上近年受到通膨及物價調漲的影響,乾脆改成如果要白飯吃到飽,就每人酌收新台幣10元。
不過,老闆也強調,「並不是說一定要收這個10元,收10塊錢是希望給客人一個觀念,希望不要浪費。」另外,要是店內白飯被取用完畢,員工們也會先告知用餐客人,若客人都能接受,「我們就可能炒個麵請他吃,或是選擇其他炒飯選項。」