獨家／蔡英文超愛這一「味」！520就職國宴創新菜單曝光

記者陳乃瑜、林文富／台北報導

520就職，國宴要辦在哪？蔡英文相中新開幕才半年的台北萬豪酒店，還給大廚出考題，菜式要全部創新，融入台灣22縣市在地特色，包括客家小炒、台南米糕或粽子，都可能在國宴端上桌。

▲捕獲野生蔡英文。

美食上桌，蔡英文愛吃這道客家小炒，520就職國宴也可能端上桌，之前準總統蔡英文來這家客家餐廳用餐，還被藍營徐巧芯野生捕獲，席間蔡英文吃得好滿足，筷子沒停過，尤其這道客家小炒。

餐廳業者林卉珊說：「看到她有夾了，吃了第一口之後，好像又夾了兩三次，客家小炒要變成國宴菜？真的嗎？這麼榮幸！」

▲客家小炒要變成國宴菜？餐廳業者林卉珊很榮幸。

除了客家菜，台南米糕或粽子也會是國宴其中一道料理，地點選在大直的萬豪飯店，蔡英文幕僚已經試過菜，要求全部創新，融入全台22縣市在地特色。

▲台南米糕或粽子可能是國宴其中一。

這間最大的宴會廳挑高九米九，還可容納千人，尤其維安是最大考量。原本圓山飯店也積極爭取，但「老」字號不受青睞，蔡英文屬意的「維多利亞」則是場地不夠大，另一個口袋名單「君悅」維安挑戰較大，而「萬豪」最符合條件，現在就等主廚變出新菜式，把國宴端上桌。

▲「萬豪」宴會廳挑高九米九。