日本登台美食再＋1！合點壽司新品牌「北丸」插旗內湖　開幕送隱藏小菜

記者劉沛妘／台北報導

▼▲全台第2店！「北丸 北◯ KITAMARU」台北內湖店7月27日開幕。（圖／記者劉沛妘攝影）

日本登台美食再＋1！繼合點壽司集團新品牌「北丸 北◯ KITAMARU」台灣首店於今年5月插旗台中三井LaLaport，現在宣布「北丸 北◯ KITAMARU」正式進軍台北內湖，7月27日開幕。另外，人氣港點「點點心」全台首家門市「微風信義店」改裝升級新開幕，不僅推出限定新菜單還首次祭出「微醺調酒」，打造信義區最潮港點店！

「北丸 北◯ KITAMARU」來自北海道，台灣門市的全菜單是由日本料理長両角良⼀特別駐台監製，延續日本高人氣的元素，提供日本料理優雅舒適與居酒屋輕鬆暢飲的雙重饗宴，客單價約略在600～1200元間，道地的北海道料理搭配清爽的沙瓦餐酒，用餐空間以小樽運河、冰磚及雪景營造北國氛圍，是上班族晚餐放鬆身心的好地方。

為了確保將北海道料理原汁原味呈現給台灣民眾，「北丸 北◯ KITAMARU」日本料理長特別親自監修店內料理風味，包含招牌松葉蟹奶油可樂餅、濃縮版懷石「花籃御膳」，還有老饕必吃的「海膽 / 牡蠣柚子醋」、肉質鮮嫩的「北海道炸雞」，此外，日本三大夢幻魚種特製成「日式蒸烤喜知次」更有海中紅寶石之稱，是台灣罕見的夢幻料理！

▲濃縮版懷石「花籃御膳」、招牌松葉蟹奶油可樂餅、北海道炸雞通通是必吃。（圖／記者劉沛妘攝影）

歡慶「北丸 北◯ KITAMARU」台北店開幕，凡7月27日至8月13日到店用餐，不限金額，即招待期間限定北海道手作料理「⼀品隱藏小菜」一份，讓民眾不用飛出國就能享受日本北海道道地美食。

另外，人氣港點名店「點點心」自2015年由緯豆集團代理來台，首家門市「微風信義店」屆滿8週年，近日全新改裝升級為「品牌形象概念店」即日起正式開幕！全新「點點心 信義形象店」面積72坪、客席數82位，將近50%規劃為沙發卡座區，空間動線寬敞，除此之外更設有全台唯一獨立式包廂，最多可容納10人。

▼▲人氣港點「點點心」全台首家門市「微風信義店」改裝升級新開幕。（圖／點點心提供）

店裝設計則有別於以往的木紋裝潢，運用「黑、白、灰」作為主色，並大膽使用品牌代表色「復古明亮橘」作為沙發視覺重點，還保留燈箱與霓虹元素，猶如維多利亞港灣夜色中的搖曳燈光，打造信義區最具情調的新潮港點店。也因此「點點心 信義形象店」還首次供應調酒，將經典港飲「港式濃錫蘭、太妃糖港奶」入酒，6款微醺調酒「全時段第2杯半價」。

▲點點心 信義形象店首次供應調酒，6款微醺調酒「全時段第2杯半價」。（圖／點點心提供）

點點心同時也推出信義形象店的專屬限定菜單，包含粵式金沙叉燒、XO蒜辣雞中翼、鮮奶酥酥黑皮塔等10多道全新品項，並再度推出與Hershey’s聯名的「朱古力雞蛋仔」，還有原味及濃芝麻2種口味，可自行加選Haagen-Dazs冰淇淋或雪糕，一整支的脆皮雪糕配著熱Q的雞蛋仔，浮誇又吸睛！

歡慶開幕，即日起至7月31日單筆消費滿千，贈「點點心豬仔杯墊」乙個，數量有限；即日起至8月31日單筆消費滿3道新菜，贈「白灼時蔬」乙份。

▼▲點點心同時推出信義形象店的專屬限定菜單，並再度與Hershey’s聯名「朱古力雞蛋仔」。（圖／點點心提供）

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