生活中心／賴俊佑報導
▼▲有網友質疑「歪歪歪甜點」蛋黃酥的鹹蛋黃是用過期蛋製作的。（圖／記者賴俊佑攝影、翻攝自歪歪歪甜點臉書）
中秋節將至，蛋黃酥的詢問度增加，花蓮名店「歪歪歪甜點」製作的蛋黃酥被譽為「花蓮地表最強蛋黃酥」，然而近期卻遭網友質疑為何店家有源源不絕的鹹蛋，「你們是不是政府的白手套？專門處理這些過期蛋」，讓店家拿出匯款紀錄打臉「你不懂花20幾萬下訂鴨蛋黃做蛋黃酥是什麼概念吧？」
花蓮名店「歪歪歪甜點」近期收到1星負評，內容開頭先稱讚蛋黃酥皮酥餡香、鹹蛋黃油脂飽滿尺寸大，接著話鋒一轉說「在缺蛋的中秋節前夕，你們竟然有源源不絕的鹹蛋，實在令人感到懷疑，業界盛傳你們是用雞蛋而非鹹鴨蛋，近期有巴西但過期蛋在市面流竄，請問你們有用到巴西進口的雞蛋嗎？你們是不是政府的白手套，專門處理這些過期蛋呢？」
店家看到負評，發文反擊「為什麼我們會有源源不絕的鹹蛋？因為八月就預付了訂金至少2X萬在鹹蛋上！歪歪歪的蛋黃酥的鹹蛋是鴨蛋，紅土漬鴨蛋黃，指名要大顆油脂豐厚的那種，直接跟有養鴨場的鹹蛋黃上游加工廠訂購的，起訂量是__萬不是只要一兩百顆，現在在市場要買買不到的那種」。
▲店家曬收據反擊，並強調自家蛋黃酥的鹹蛋黃是使用鴨蛋黃。。（圖／翻攝自歪歪歪甜點臉書）
店家嚴肅說「我們不需要你的善良，不需要你的道聽途說，也不用亂揣測什麼白手套，只希望你好好用腦袋思考你要質疑什麼！歪歪歪就是老老實實本本分分的做蛋黃酥，做了至少7年了！」並曬出多張匯款紀錄截圖「你不懂花二十幾萬下訂鴨蛋黃，做蛋黃酥是什麼概念吧？我們還有上萬顆蛋黃酥訂單要交，就不廢話，直接上鹹蛋黃的訂金轉帳截圖吧！」
貼文曝光，網友們力挺店家「建議提告啦，這一波針對農業部的造謠抹黑，真的太誇張了」、「直接告他誹謗，讓他到花蓮地檢署坐坐」、「竟然還有人不知道蛋黃酥裡面是鴨蛋黃嗎？」、「台灣假消息真的很恐怖，還好大家都是聰明人，知道分辨」，店家也在留言處表示，雞蛋確實可以做鹹蛋黃，只是很少見，並再次強調自己做的蛋黃酥是用鴨蛋黃。
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