生活中心/賴俊佑報導
▼▲中秋節前夕佳德人潮爆滿,鳳梨酥、蛋黃酥一箱箱搬回家。(圖/記者賴俊佑攝影)
本週五就是中秋節,彰化「不二坊」和板橋「小潘蛋糕坊」今(27)開放現場販售,而台北鳳梨酥名店「佳德」人潮不輸前2間,排隊隊伍超過100公尺,許多民眾來店裡搬一箱箱鳳梨酥、蛋黃酥回家,店長張教盈表示,目前鳳梨酥、鳳凰酥、蛋黃酥供應量充足,中秋節當天也有營業,中秋節過後將店休6天。
《三立新聞網》直擊佳德門市,排隊民眾忙著寫訂購單,大量訂購鳳梨酥、蛋黃酥禮盒,其中不乏日本、香港遊客指名買佳德鳳梨酥當伴手禮,店長張教盈表示,店裡最熱銷的是傳統鳳梨酥,接著是鳳凰酥、紅豆蛋黃酥,而中秋檔期才會製作廣式月餅詢問度也很高。
▼▲傳統蛋黃酥最熱銷,中秋限定的廣式月餅詢問度也很高。(圖/記者賴俊佑攝影)
店長張教盈表示,由於中秋節檔期門市人潮衆多,即日起至9月28日營業時間調整為上午7點半至晚間9點,9月29日中秋節當天營業時間從上午7點半至商品售完為止,9月30日至10月5日將公休6天,10月6日恢復正常營業。
▲佳德中秋節當天也有營業,中秋後將店休6天。(圖/記者賴俊佑攝影)