記者黃仲丘/台北報導
▲食藥署表示,今年美國「豬肝、豬腎、豬其他可食部位」,進口總計3637.7公噸(圖/截自食藥署官網)
立法院國民黨團日前召開記者會,質疑在進口豬肉數量中,今年有202批美豬內臟,共3637噸不知流向,批評蔡政府強調的食安五環,根本就是環環跳票、再跳票。對此食藥署今(10)日表示,對於立委質疑,經查「非追不可」系統,美國「豬肝、豬腎、豬其他可食部位,進口總計3637.7公噸,已交貨1060公噸,還有2578公噸庫存,流向都是清楚有紀錄。
食藥署副署長林金富表示,關於立委質疑食藥署所公布於豬肉儀表板中所公布有202批美豬內臟,共3637噸不知流向。食藥署經經查「非追不可」系統,美國「豬肝、豬腎、豬其他可食部位,進口總計3638公噸,已交貨1060公噸(29%),庫存2,578公噸(71%)。
屬於豬內臟,共計3批包含1批豬子宮及2批豬心),共48.51公噸,已交貨0.2公噸(0.4%)、庫存48.31公噸(99.6%)。另外,自110年度迄今,未有進口豬肝或豬腎之輸入紀錄。
食藥署表示,食藥署及地方政府衛生單位皆具有系統查詢權限,可清楚了解轄區食品業者申報資料。政府持續輔導食品業者應符合追溯追蹤相關規定並落實稽查,食品業者的「非追不可」申報情形即為食品安全衛生稽查事項之一。
林金富表示,日前有肉品業者涉及豬肉產地標示不實,均可依《食安法》開罰4萬到400萬元罰鍰,目前相關稽查各縣市衛生局仍在持續進行中。