生活中心/藍詩孟報導
肯德基為了萬聖節今年特別推出的「調皮搗蛋蛋撻」,加入皮蛋和蔥花,惡搞趣味十足,但多數民眾望之卻步,不敢嘗試這鹹甜迥異的搭配。不過今(1)日鄉民女神qn、桃園市議員黃瓊慧就在臉書分享自己嘗鮮後的心得,認為蛋撻和皮蛋蔥花的融合其實恰到好處,「起碼我吃了2顆!」
▲黃瓊慧試吃加了皮蛋和蔥花的肯德基「調皮搗蛋蛋撻」。(圖/翻攝自黃瓊慧 桃園觀察日記)
「肯德基『蔥花皮蛋蛋撻』開箱」黃瓊慧試吃肯德基這款限時推出的蛋撻,表示口味部分宛如把統一布丁和皮蛋攪拌在一起,「灑上蔥花、淋上醬油、有87分像」。黃瓊慧說自己雖然身為皮蛋愛好者,但要咬下第一口時還是有點遲疑,沒想到吃了以後卻很喜歡,甚至大讚「其實很好吃!熱愛蔥味、皮蛋要吃攪碎的朋朋會很愛,起碼我吃了2顆!」
網友看了也紛紛留言討論,「光看窩(我)就怕惹」、「我只想問:誰會把皮蛋蔥花放布丁上?台南人嗎?」、「昨晚吃過了,口味真的像統一布丁跟皮蛋喇喇在一起」、「香港的綠豆酥(有點像綠豆椪)也有包碎碎的皮蛋,可是沒有蔥花啊」、「連打開都沒勇氣,我還是吃原味吧」。
而根據肯德基官方介紹,這款以蔥花和皮蛋組成的「調皮搗蛋蛋撻」於10月31日至12月4日限時登場,經典163層酥脆撻皮為底,現烤出爐的酥脆外皮裹住濃郁香草卡士達及Q彈綿密的皮蛋,最後淋上美乃滋及新鮮青脆蔥花,一口咬下,鹹甜交織的多層次口感在嘴裡爆開!