喝茶養生？醫師示警「喝1杯耗掉體內2杯水」：有人「以茶代水」出事了

記者陳弋／台北報導

▲70歲老翁長期以茶代水，疑似成了小中風的導火線。（示意圖／擷取自Pixabay）

茶葉含有多酚類、有機酸、胺基酸、維生素及多種人體必需的微量元素（如錳、鐵、鋅、銅等），喝茶自然而然成了許多人的養生之道。專家提醒，茶雖然對身體有益處，但無法取代水，有人長期以茶代水，血液發生變化，竟成了中風的導火線。

一般來說，人體1天所需的水分約2500~3000cc，且不能以其他飲品替代，連被認為有益健康的茶都不可取代白開水。家醫科醫師羅佳琳表示，遇過一位70歲老先生，對方來到診間的3個月前其實發生了一次小中風（暫時性腦缺血），意識混亂緊急送醫，醫師給予抗凝血劑緩解病況。

家屬不解，老翁沒有三高（高血壓、高血脂、高血糖），怎會發生小中風。羅佳琳提到，從腎功能的抽血可以評估一個人體內是否缺水，後來發現老翁脫水有點嚴重，追問才知道他每天喝茶不喝水。

羅佳琳指出，咖啡因利尿，喝一杯茶會耗掉體內兩杯水，喝一杯咖啡耗掉三杯水。老伯伯就是因為天天喝茶不喝水，造成血液相對黏稠，提升中風的風險。她提醒老人家多補充水分，對方3個月後回診，精神體力明顯好轉，頭腦也比較清醒，據稱頭痛的老毛病也沒了。

有些不愛喝水的人會改喝咖啡因較少的花草茶，羅佳琳認為，這對水分的保持或許有些幫助，但對於「清洗身體」沒有助益。

最後，羅佳琳透露，其實大腦脫水也會引發頭痛，甚至有些背痛也是身體缺水所引起，所以多喝水不但能預防中風，對於疼痛的改善也有正面作用。