日本餐廳爆食安問題！沙拉吃一半驚現「活青蛙」　業者證實了

國際中心／彭淇昀報導

▲日本一間義式連鎖餐廳薩莉亞近期已發生3起「食安問題」。（示意圖／資料照）

日本一間知名義式連鎖餐廳薩莉亞（サイゼリヤ）已發生3起「食安問題」，日本一名婦人透露，日前與家人到薩莉亞餐廳的東京一家分店用餐，點了一份沙拉，吃到一半驚見一隻青蛙活青蛙從盤中跳出來，回去後她隨即感到腸胃不適。目前該分店正在接受保健所調查，並承諾會加強品質檢驗。

根據日媒《產經新聞》報導，一名婦人10月21日與家人到義式連鎖餐廳薩莉亞東京都杉並區的阿佐谷車站南口珍珠商店街分店用餐，正當他們在享用蝦仁沙拉和莫札瑞拉沙拉時，驚見一隻體長約3公分、右腳缺損的青蛙從盤中跳出來，還在桌上移動，相當嚇人。

據報導稱，婦人表示，返家後開始感到腸胃不適，趕緊到醫院檢查。事後向店家反映，對方卻沒有要停止生產線的意思，讓她直批「根本輕視食安問題」。

對此，薩莉亞受訪時證實，包括其他分店在內，目前已發生3起類似事件，而針對事件發生原因，店家表示，應是神奈川工廠在製作截切蔬菜時，未發現青蛙混入青菜中。薩莉亞指出，自10月25日起，已要求工廠員工逐一撥下菜葉，仔細檢查、確認。此外，目前薩莉亞正在接受保健所調查，並承諾會加強品質檢驗，避免類似事件再度發生。

▲日本5月就曾發生「丸龜製麵」販售的烏龍麵中，出現活青蛙的案例。（圖／翻攝自推特）

事實上，今年5月，日本烏龍麵連鎖店「丸龜製麵」販售的「丸龜搖搖烏龍麵」中也被發現容器中混入青蛙；該公司判斷污染源應發生在加工蔬菜的工廠，並採取應對措施，全日本分店一度暫時銷售該款烏龍麵。