文/CTWANT
▲美國一家餐廳老闆收32萬元小費後平分給全體員工。(圖/翻攝自IG)
美國猶他州鹽湖城(Salt Lake City)一間墨西哥餐館,其老闆日前從客人手上收到1萬元美金(折合新台幣約32萬元)的小費後,老闆決定將這筆天價小費平分給所有員工,更在網路上發文感謝客戶的慷慨。未料此舉卻讓餐廳整個暴紅,不僅生意變好,甚至還有不少民眾跑來希望應徵。
根據《Business Insider》報導指出,這家位於鹽湖城的墨西哥餐廳莫納卡(Monarca),在9月中時招待了熟客麥克亨利(Michael McHenry)與其24位友人。而在麥克亨利與朋友酒足飯飽之後,麥克亨利就請老闆與主廚前來桌邊,當眾從口袋中掏出1萬美金當作小費,感謝工作人員整晚的辛勞。
在收到如此鉅額的小費後,老闆布里托(Alfonso Brito)先是留下2000美元給當晚負責這桌的服務生,之後將剩餘的8000美元平分給每一位員工。布里托也表示,麥克亨利過去就多次留下巨額的小費給服務生,但這次是最多的一次。
未料,整起事件曝光後,吸引到不少民眾前來莫納卡消費用餐,甚至有不少人希望應徵莫納卡餐廳的職缺
布里托也在IG上發文表示:「一筆1萬美元的小費使我們所有人感到驚訝,並讓我們的心中充滿了巨大的喜悅。這個動作的影響,遠遠超出言語所能表達的。這份慷慨的影響不僅擴展到我們的員工,也延伸到他們的家庭以及我們整個社區,不僅提振了我們的精神,也為我們在追求烹飪卓越上提供了動力。」
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