春天也能吃到！廢玻璃種草莓　農藥減少、果實更鮮甜

三立新聞／綜合報導

通常冬天是採草莓的季節，不過有業者透過新的種植方法，不只可以少了農藥使用，更可以在四月天還吃到又大又甜的草莓。

嬌嫩欲滴的草莓，大人小朋友都喜歡，但對農民來說卻可能是頭痛的作物，儘管草莓經濟價值高，卻是「嬌滴滴」，一不小心就會種失敗。

「以前草莓用珍珠石、或蛭石跟泥炭土混合，或是，現在有的農民直接種到土裡，如果用高架床的話，一些介質會比較重，栽培的排水性不好，通氣性不好。」農業達人林大哥說起種植心得就淘淘不絕，他深知草莓種植困難度，但靠著秘密武器「環保輕石」，四月份的春天還可以產出大顆草莓。 

環保輕石由廢棄玻璃組成，重量比一般石頭輕十倍多，保水度提升30%，放在土壤裡頭能夠造就「會呼吸的土壤」，種出來的草莓更是又大又甜。

將一顆顆如海綿般，有多氣孔的環保輕石混合到土壤裡頭，可以完成空氣淨化，由於髒空氣比較重會往下飄，但輕石重量輕，可以幫助土壤分解污染，比較輕的乾淨空氣會因為煙囪效應從土壤的中層向上飄流，更能引導冷熱空氣對流，最後不只空氣被淨化，地面溫度也獲得調節，讓土壤達到會呼吸。林大哥指出，使用輕石不但排水性、通氣性好，生長時病蟲害也比較少，也能幫助土壤提升PH值穩定。

過去種草莓，很多人擔心吃下肚的還有殘留農藥，透過環保輕石種植法，不只保水度高，也不產生有毒物質，因此成本比一般種植較高，但卻也可以減少農藥的使用。全球環保意識抬頭，鋪上輕石結「果」大不同，可以增進土壤養分，又可以減少碳排放。替綠色農業開起革命。