杜絕進口混充台灣蚵　12月起跨部會稽查、祭刑責

有鑑於坊間存在進口牡蠣混充國產牡蠣，漁業署副署長陳建佑今（30）日表示，12月到明年1月，跨部會展開牡蠣產地標示專案稽查，查證屬實不僅涉及食安法行政罰鍰，並可能祭出刑罰。

▲坊間存在進口牡蠣混充國產牡蠣，漁業署12月起將展開稽查，並祭出刑罰。（示意圖／翻攝自Pixabay）

農業部漁業署發布資訊指出，行政院食品安全辦公室邀集衛生福利部及農業部，自12月1日起啟動112年「市售牡蠣產地標示稽查專案計畫」，以確保國產牡蠣產業生計及消費者權益。

陳建佑告訴中央社記者，因為農業部水產試驗所今年已成功建立「牡蠣產地鑑定技術」，可判別國產蚵及境外蚵，且已獲衛生福利部食品藥物管理署審議通過，公開「牡蠣多重元素檢驗方法（TFDAF0035.00）」和「牡蠣物種之鑑別檢驗方法（TFDAF0036.00）」，所以12月到明年1月間，跨部會啟動專案稽查。

他強調，這次的跨部會還包含法務部，經由衛生單位採樣執行檢驗，確認有標示不實問題時，不僅會觸及食品安全衛生管理法開罰，同時會回溯調查，若有以虛偽標記、詐騙獲利之實，將觸犯刑法被判處刑責，呼籲業者進行市場運作應遵守法律規範。

另外，陳建佑說，國內牡蠣養殖戶約2000戶左右，經由政府輔導，其中3成多、730戶已取得水產品生產追溯條碼（QR CODE），以及有35個養殖戶通過產銷履歷驗證，呼籲消費者可選購有QR CODE、產銷履歷標示的國產牡蠣，以確保自身權益。