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冬天狂吃薑母鴨「3類人當心」!醫曝最佳食用時機:15度以下再吃

生活中心/張家寧報導

近幾日天氣冷颼颼,不少民眾都喜歡吃薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐等鍋物進補暖身,不過,有醫師就提醒,這類型鍋物建議在天氣15度以下時用較為適合,並點名3類人不適合溫補。

天氣冷颼颼許多人喜歡吃溫補鍋物進補。(圖/資料照)

▲天氣冷颼颼許多人喜歡吃溫補鍋物進補。(圖/資料照)

雲鼎中醫診所何柏蓉醫師在臉書粉專表示,近日氣溫驟降,一名女子連續吃了多天的溫補鍋物後出現口乾、嘴破、長痘痘等上火症狀,最後只好緊急求診。

何柏蓉表示,台灣冬天的特色就是反覆無常,氣溫時常超過20或25度以上,加上現代人經常熬夜,因此身體容易產生虛火,呼籲「薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐等鍋物會建議在15度以下再來食用」。

此外,何柏蓉也點名3類人不適合溫補,第一是感冒、發燒、嚴重發炎症狀者;第二則是痛風和心血管疾病的患者;最後則是有皮膚困擾,例如濕疹、蕁麻疹、痤瘡等症狀的民眾,則要特別忌口溫熱的食材避免症狀加劇。

#寒冬保健報你知

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