野菜別亂吃！大陸去年逾千人中毒、89人死亡

南京人愛吃野菜聞名，但是根據大陸國家食品藥品監督總局日前發布的「春季野菜食用安全的風險提示」，大陸去年有89人因為吃了野菜中毒死亡。

▲野菜 （示意圖／攝影者tamba sc, flickr CC License）

為什麼南京人愛吃野菜勝過家菜？專家向澎湃新聞表示，一是因為與家菜相比，野菜有獨特的風味和香氣，二是野菜大多有藥用的價值，例如南京人最愛的菊花葉、馬蘭頭等都有清涼敗毒的功效。

除了南京人愛吃野菜，大陸很多城市的市民也愛吃野菜，大陸國家食品藥品監督管理總局最近發出關於「春季野菜食用安全的風險提示」，提醒大家吃野菜一定要小心。

報導說，大陸國家衛生和計畫生育委員會突發公共衛生事件管理系統2015年共收到有毒動植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件報告68起，中毒人數1045人，死亡89人，絕大多數死亡發生在家中，主因為誤採誤食。