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美國近日流行「彩虹商品」,不論貝果、甜甜圈、奶昔或鬆餅,只要以七彩的顏色做為噱頭,都能擄獲饕客的心;近日美國又出現新題材,一位拉花師傅創造出七彩的「彩虹拉花」,讓繽紛色彩為單調的咖啡譜出新樣貌,許多人看了直呼太美,但也有人覺得很反感,認為根本就是在吃色素。
▲美國饕客近日愛上彩虹料理。(圖/翻攝自ibrewcoffee Instagram)
美國阿拉斯加的梅森(Mason Salibury)是「彩虹拉花」的創始者,他利用色素讓咖啡上的奶泡呈現夢幻的顏色,上周他在網路上分享「彩虹拉花」的製作過程,立即引發網友熱烈討論,網友驚呼:「這是什麼魔法!」對梅森的新作品讚譽有加,更說這簡直是「咖啡藝術品」。
▲彩虹拉花美得像藝術品。(圖/翻攝自ibrewcoffee Instagram)
近日「彩虹商品」會如此受歡迎,據傳是因為賣相好,五顏六色十分「上相」,這些新潮食物既好吃又有賞玩作用,讓各方商家絞盡腦汁也想變出食物新花樣。這一回爆紅的「彩虹拉花」讓饕客爭相想朝聖,不過也有網友看了直呼噁心,說添加太多色素絕對不會喝下肚,還有人懷疑攪拌後會變成「水彩洗筆筒」,對這項太夢幻的商品是敬而遠之。(整理:實習編輯鍾惠宇)
▲繽紛色彩十分上相。(圖/翻攝自ibrewcoffee Instagram)
▲彩虹拉花反應兩極。(圖/翻攝自ibrewcoffee Instagram)