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咖啡買一送一!營養師揭:不少人當日灌兩杯當水喝 1原因恐越喝越BLUE

記者黃仲丘/台北報導

不少民眾會將連鎖店的咖啡買一送一,在同一天喝完,營養師提醒恐引發健康危機(圖/翻攝pixabay)

▲不少民眾會將連鎖店的咖啡買一送一,在同一天喝完,營養師提醒恐引發健康危機(圖/翻攝pixabay)

許多連鎖咖啡店、便利商店等常會舉辦如買一送一或是第二件半價等促銷活動。營養師劉怡里表示,不少民眾在參加促銷活動時,會直接把兩杯的咖啡在同一天喝光。咖啡當中的咖啡因雖然能夠提振精神,但也有利尿作用,容易造成維他命B群也跟著尿液排出,若過度流失,喝咖啡反而會越喝越憂鬱。提醒民眾每日喝咖啡以300毫克為限,最糟的情況下就是一天只喝兩杯咖啡沒喝水,還有可能會造成咖啡因成癮和脫水問題。

不少民眾若出現俗稱星期一症候群Monday Blue的開工憂鬱,上工前會習慣喝咖啡來提振精神,也有不少連鎖咖啡店、便利商店業者,會舉辦買一送一或第二件半價等促銷活動,有的得一次領完,無法寄杯。

劉怡里表示,咖啡當中的咖啡因雖然能夠提振精神,但也有利尿作用,容易造成維他命B群也跟著尿液排出。當過多的維他命B群被尿液排出時,喝咖啡喝過頭,就可能從原本的興奮,變成精神不佳,甚至會越喝越憂鬱。

劉怡里表示,看到不少民眾在參加促銷活動時,會直接把兩杯的咖啡在同一天喝光,除了容易造成維他命B群不夠之外,許多人容易在促銷期間每天喝下兩倍量的咖啡。咖啡因本身有成癮性,當促銷結束,民眾沒喝到同樣的量,反而會出現疲勞、疲倦等咖啡因成癮症狀。

根據歐盟食品科學專家委員會評估,咖啡因每日攝取量建議在300毫克以下,劉怡里說,最糟的情形是有些民眾會直接買了兩杯咖啡後,就取代整天的喝水量,這樣的情況也有可能會產生脫水問題。另外,有骨鬆的人體內鈣質容易從尿液中流失,咖啡過量也可能造成骨鬆變更嚴重。咖啡因過量也會引起失眠、心悸、高血壓血壓等問題。

劉怡里建議民眾,目前連鎖商店都有咖啡因標示,紅、黃、綠燈,紅色代表每杯咖啡因總含量200毫克以上,黃色代表每杯咖啡因總含量100-200毫克,綠色代表每杯咖啡因總含量100毫克以下,民眾可看燈號得知有無超量。

一日若是喝到兩杯以上黑咖啡,咖啡因就有可能超標,因此劉怡里建議黑咖啡每日不要喝超過1杯;而有加牛奶的拿鐵咖啡,則建議以兩杯為限。這是因為除了喝咖啡,平日吃的熱可可、巧克力、茶等,都含有咖啡因,很容易隨隨便便就超過攝取建議量了。若真的是咖啡癮很重的民眾,可改為上午喝咖啡,下午喝茶,來避免咖啡因的過度攝取。

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