春節將近！農業部：菜肉供應充足、價格穩定

農曆春節逐漸接近，農業部今（15）日表示，節前蔬菜及畜禽產品可供應充足，迄今價格穩定、未出現漲勢，毛豬交易均價每公斤約新台幣90元，高麗菜批發價近來每公斤10元。

▲春節即將到來，蔬菜、肉品價格皆穩定未出現漲勢。（示意圖／翻攝自Pexels）

即將步入春節前2周的一般消費者家用採購旺季，經查農業部官網，蔬菜批發價、禽畜產品的產地交易價格穩定，皆未出現漲勢。

農業部農糧署副署長姚志旺接受中央社記者電話訪問時說，去年颱風造成影響的部分都已復耕上市，整體蔬菜春節前供應充足無虞；之前監測栽種過量的高麗菜，近來在台北果菜批發市場的交易均價每公斤10元上下，但不至於崩盤。

走訪傳統市場，高麗菜零售價近來每台斤僅15元上下，每顆40元有找；量販、超市的葉菜類多為產銷履歷商品，每包約20多元、30多元，有機驗證則40多元。

禽畜肉品方面，農業部畜牧司副司長李宜謙說，迄今產地交易價格維持穩定，並沒有出現漲勢，其中白肉雞目前每台斤約36.3元、紅羽土雞每台斤約46元、毛豬交易均價每公斤90元上下。

他說，一般家庭是節前2周開始採購，目前零售市場也沒出現漲勢，像是豬肉零售價每台斤約140元上下；不過還無法論定前節2周漲或不漲，若是對照往年，節前2周出現漲勢，通常約是3%到5%。