美珍香肉乾　國家認證的肉源　堅守自然健康飲食法則

2024/01/17 14:00:00

評論

這篇文章介紹了新加坡肉乾老字號美珍香自1933年創立以來的發展歷程和特點。美珍香以國家認證的肉源為基礎，堅守自然健康的飲食法則，以高品質的肉類為原料，並經過嚴格挑選和製程，確保產品的新鮮度和純度。同時，通過多項檢驗和測試，確保肉質細嫩少脂，味道美味可口。值得一提的是，美珍香堅持不使用任何人工添加物，維持食品的純淨和健康的原則，這也使得他們的肉乾無添加防腐劑、保色劑、味精、調味劑、嫩肉精、人工色素和甜味劑，讓消費者能夠在品味美食的同時享受健康零負擔。此外，美珍香在堅守傳統製程的同時，還巧妙地將傳統與流行結合，以迎合現代口味。他們將九十年來的傳統炭燻工藝與現代食品特點相結合，使得肉乾不僅保有濃郁的傳統風味，還充滿了現代食品的多元化。總的來說，這篇文章充分介紹了美珍香的優勢和特點，特別是在堅守自然健康飲食法則、無添加人工物質的基礎上，同時能夠迎合現代消費者的口味需求，使得他們的產品在肉乾市場上能夠有一席之地。

問答

Q1：美珍香肉乾的銷售網覆蓋了多少個國家與地區？ a) 10個 b) 11個 c) 12個 d) 13個正確解答：b) 11個 Q2：美珍香肉乾堅持不使用任何的人工添加物，是否經過SGS嚴格檢驗確認？ a) 是的 b) 不是的正確解答：a) 是的 Q3：美珍香肉乾的製作技術將傳統與什麼結合？ a) 流行元素 b) 現代口味 c) 創新元素 d) 手工製作技術正確解答：b) 現代口味

【廣編特輯】

新加坡肉乾老字號美珍香自1933年創立(創始人張瑞意老先生)以來，以國家認證的肉源為基礎，用傳統方法醃製、燒烤的家傳秘方，成為了肉乾界的經典代表。從牛車水一路向海外市場發展。目前美珍香的銷售網已遍佈11個國家與地區擁有多達300間以上零售店。

美珍香堅守著自然健康的飲食法則，確保每一口都是品味的極致享受。（圖／業者提供）

▲美珍香堅守著自然健康的飲食法則，確保每一口都是品味的極致享受。（圖／業者提供）

國家認證的肉源

美珍香堅守著自然健康的飲食法則，以高品質的肉類為原料，經嚴格挑選和製程，確保產品的新鮮度和純度；經由除脂、檢疫、測菌(大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、抗生素)等多項檢驗，肉質細嫩少脂，確保每一口都是品味的極致享受。

堅守自然健康飲食法則

美珍香擁有90年的歷史，以其美味而聞名，除了傳承著家族的食品製作秘方，堅守傳統製程，更引以為傲的是堅持不使用任何人工添加物，維持食品的純淨和健康的原則。美珍香肉乾，無添加防腐劑、保色劑 (防腐作用)、味精、調味劑(含味精)、嫩肉精、人工色素、甜味劑，且經過SGS嚴格檢驗確認，讓您享受味覺的同時健康零負擔。

傳統與流行結合

美珍香堅守九十年來的傳統炭燻工藝，深植人心的美味使其成為食品界的經典。放心享受美食的同時，巧妙地將傳統與流行結合，保有悠久的製作技術同時迎合現代口味。

美珍香的每片肉乾不僅擁有濃郁的傳統風味，還充滿了現代食品的創新元素，為消費者帶來獨特的味蕾享受，感受著美珍香90年來的匠心經營；在激烈的市場競爭中脫穎而出，成為消費者信賴和愛戴的品牌。

美珍香堅守著自然健康的飲食法則，確保每一口都是品味的極致享受。（圖／業者提供）