蘇丹紅辣椒粉製成沙茶醬…銷往各大餐廳！PTT鄉民崩潰：全台灣都中獎了

生活中心／魏君程報導

▲金福華食品使用蘇丹紅辣椒粉製成55項產品。（示意圖／資料照）

高雄市衛生局針對津棧國際貿易有限公司輸入及製售的多項產品逐項檢驗，8日晚間檢出一批辣椒粉有蘇丹紅，流向台北市、桃園市及南投縣等縣市，其中南投縣的金福華食品公司進貨8988公斤。對此，許多PTT痛批，「全台灣都中獎了」。

南投縣衛生局昨（10）日發布新聞稿指出，接獲高市衛生局通報後，前往金福華食品貿易有限公司南投廠稽查，發現庫存辣椒粉只剩約13公斤，至於使用辣椒粉製作成的產品像是沙茶醬等55項產品，業者都已出貨無庫存。稽查人員指出，金福華食品公司除製作沙茶醬販售外，也接受其他公司委託製作大罐裝的沙茶醬，銷往餐廳等通路。

消息曝光後，不少PTT網友痛批，「愛吃火鍋的GG」、「吃火鍋配必配沙茶醬，我看幾乎全台灣都中獎了」、「沙茶醬，冬季火鍋全台灣不知道吃多少了」、「以後火鍋醬料只能用醬油、醋、新鮮辣椒了」、「愛吃火鍋的有福了」。

對此，金福華食品發布公告指出，本公司在3月1日時就已經封存辣椒粉原料，並同時取消使用此原料，改用生鮮辣椒作為原料。另外，此次食安事件金福華身為受害廠商之一，會配合當地衛生局持續追蹤維護品質。