20年老味道回來了！「香鷄城」強勢回歸　開設唯一直營店

生活中心／綜合報導

老饕有口福了！消失近20年的「香鷄城」即將捲土重來，店主近日於臉書PO文表示，預計今年夏天將在八里左岸開設全台唯一直營香鷄城，消息一公布，引起廣大網友迴響，紛紛表示「來我這開吧！」

▲睽違近20年，香鷄城將於今夏強勢回歸。（圖／翻攝自香鷄城＃新時代香雞城臉書）

1984年「台灣第一家手扒雞店－香鷄城」，由養雞起家的阿公一手創立，當時由於土雞市場供大於求，阿公因此靈機一動，決定「自己的雞自己賣！」但在阿公年邁後，停止了香鷄城的經營及授權加盟，家族重心因而轉向肉品進口貿易與食品製造業。

為了不讓這好味道消失，爸爸吃遍世界各地美食，除了保留阿公原有的烤雞配方，還創新研發出「有雞湯的烤雞」，當時曾掀起一陣風潮，幾乎人人都有戴著手套吃手扒雞的記憶。

目前由第三代操手，預計在今年夏天於八里左岸開設全台唯一直營香鷄城，以全新三代店的形式重現，將帶著阿公手扒雞的好味道與爸爸對品質的堅持重新出發，盼消失近20年的香鷄城能再次征服大家的味蕾，甚至超越當年的好味道。

消息一在臉書粉絲專頁「香鷄城＃新時代香雞城」公布後，不少網友立刻秒讚，並紛紛留言「開幕後我一定會去，希望屆時還能找回小時候對香雞城的記憶」、「小時候的麥當勞要回來了」、「高雄也可以開一家嗎」、「桃園也要」、「來台中啦」，店還沒開幕，網友們已迫不急待，盼能找回兒時的記憶。