寶林茶室已釀2死！食藥署長吳秀梅定調：為重大食物中毒事件

記者簡浩正／台北報導

▲寶林茶室爆發食品中毒案，食藥署長吳秀梅（中）說明調查情況。（圖／記者簡浩正攝影）

北市信義區的遠百信義A13「寶林茶室」疑似捲入食安中毒疑雲，已有多人送醫，不過風波有擴大的跡象，目前已有2例個案死亡。食藥署署長吳秀梅今（27）日中午受訪時表示，根據目前案例數、個案症狀，該起事件已經可以定調為食物中毒，其實2人以上就可算食物中毒，至於是什麼原因造成還需後續釐清。

食藥署今日上午舉行食安記者會，署長吳秀梅表示，有關北市「寶林茶室」疑似食品中毒事件，截至113年3月26日23時止，衛生機關接獲醫療院所通報共計6名疑似中毒個案，其中一位不幸死亡；北市衛生局3月24、25也前往店內稽查，發現業者未提具健康檢查報告、刀具未區隔放置，有病媒排泄物等不符GHP缺失，限定3月27日前改善。

另，食藥署於同日晚間啟動聯合調查，會同疾管署、北市衛生局與毒理專家赴現場了解食材原料與製程等可能導致中毒之相關環節，現場抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等食材進行相關檢驗，食藥署將持續與地方政府衛生單位、疾管署共同調查及諮詢專家建議，並於完成檢驗調查後迅速向民眾說明。

不過，今日中午時傳出新光醫院收治的66歲急性腎衰竭個案死亡，對此，新光醫院副院長洪子仁證實此事，該患者死因爲多重器官衰竭、死亡時間為今日11：35，已經通報衛生局，詳細情況須向衛生局了解。故，目前寶林茶室個案已釀2死。

吳秀梅也表示，餐廳所使用的食材都是生活中常見的食材，目前還無法確定是哪個環節出問題，也不排除人為下毒等任何可能性，目前檢調已經介入。

台北市衛生局也表示，食品中毒定義「2人或2人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為1件食品中毒案件。」