寶林茶室漏報餐酒館「最高罰300萬」？　北市衛生局：待釐清

生活中心／賴俊佑報導

▲寶林茶室未通報旗下還有餐酒館，是否開罰？北市衛生局表示待釐清。（圖／翻攝自 臉書）

台北市信義區「寶林茶室信義A13」疑食物中毒案持續延燒，目前3間分店已停業，不過寶林茶室未通報品牌旗下還有「EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館」，北市衛生局前往稽查，27、28日大門深鎖，寶林茶室是否涉及未登錄或登錄不實，北市衛生局表示待釐清，若登錄不實最高可罰300萬。

衛服部表示，目前累計通報數有18例，包括2例死亡、5位加護病房、1位一般病房和10位返家休養，台北市衛生局表示，寶林茶室案所使用的粿條，廠商標示為新北市「大粄城食品有限公司」，經查寶林茶室透過新北市中盤商購得粿條；食藥署27日會同台北市衛生局前往「大粄城食品有限公司」稽查，抽驗粿條15件檢體，寶林茶室則抽驗粿條等35件檢體。

另經新北市衛生局查「大粄城食品有限公司」下游僅有一家位於臺北市為南港區之「鴻祈食品行」，鴻祈食品行未直接供貨予寶林茶室A13，然為確保民眾食的安全，臺北市衛生局立即要求業者暫停出貨，預防性下架。

寶林茶室爆疑食物中毒事件後，三家分店已停業，不過寶林茶室未通報品牌旗下還有「EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館」和飲料店，因此這兩間店未列入停業名單，台北市衛生局表示，前往餐酒館稽查現場大門深鎖，且3月27日、28日皆未營業，另現場業者留守人員提供菜單未供應粿條、河粉等食材。

寶林茶室是否涉及未登錄或登錄不實，北市衛生局表示仍待釐清，如果未登錄可以限改，登錄不實可以直接開罰，根據食安法最高是300萬元。

台北市衛生局呼籲，113年3月17日起曾經至寶林茶室A13用餐的民眾，如果有疲倦、噁心、嘔吐、腸胃不適等症狀，請立即就醫並向醫生說明狀況；為預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所之衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則，以確保食品衛生安全，同步呼籲民眾如發生疑似食品中毒事件，應於第一時間通報，並集中至醫院就醫，以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查，並協助採樣。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7089。以上稽查結果，可至臺北市政府衛生局網站查詢。