寶林茶室負責人黎仿軒首度「鞠躬道歉」　律師曝：他爸媽當時也有吃粿條

記者楊佩琪／台北報導

【3/29 17:07 發稿 ｜ 17:36 更新律師說明】

▲黎仿軒首度在鏡頭前，鞠躬表示歉意。（圖／記者楊佩琪攝）

檢警偵辦「寶林茶室」食安風暴，29日約談負責人黎仿軒、王姓店長、周姓正班廚師說明，黎、王2人訊後皆獲無保請回，黎仿軒並在律師陪同下，首度面對鏡頭，2度向社會大眾90度鞠躬表示歉意。對於媒體提問，黎男皆未回應，均由律師代為說明。律師表示，發生問題的期間，黎男的爸媽也到過店裡吃過粿條，吃不完的還帶回家吃。衛生局第2次稽查時，他也要廚師炒了盤粿條給自己吃；對於檢警調查，他全力配合，也希望能盡早釐清真相。

律師表示，這是一起令人相當遺憾的事情，黎男自事件爆發至今，也是非常緊張、懼怕，因為從沒面對過這樣的場面。但他既然是負責人，造成消費者死亡、重症、恐慌，先向社會大眾鞠躬致歉。

律師並表示，此事件是非常罕見的食物中毒，而其實，發生問題的18日到26日9天期間，黎男的爸媽曾在22日到店裡用餐，也是吃粿條，現場沒吃完的就打包帶回家。另黎男自己於24日，衛生局第2次到場稽查時，也有要廚師炒一盤粿條讓他吃。

律師強調，在中毒原因查明前，對於檢警的訊問，黎男都很積極配合調查，甚至在一些釐清真相所需的證據調查部分，也有給檢警一些建議，就是希望能早日釐清真相。至於相關責任，會先看案件結果如何，在做後續判斷，會在向大家報告。