44人「吃大福」身亡！日本最嚴重中毒案　慘烈到立碑

國際中心／柯美儀報導

▲日本44名學生、家長吃下大福後中毒身亡。（示意圖／翻攝自Pixabay）

台北市信義區「寶林茶室」食物中毒案驗出米酵菌酸，引發食安疑慮。也令人聯想起1936年日本靜岡縣的「大福事件」，當時靜岡縣立濱松第一中學舉行運動會，44名學生與家長吃了大福禮盒後中毒身亡。事後驗出大福表面防沾黏的麵粉，含有致命的「蓋特納芽孢桿菌」，帶原者就是甜點店內的老鼠。

根據《文春週刊》報導，該事件發生於1936年的5月10日，靜岡縣立濱松第一中學（現為靜岡縣立濱松北高中）的運動會上，多位師生、家長會後收到大福餐盒，食用過後出現上吐下瀉、高燒腹痛的癥狀，甚至出現死亡個案，事態全面升級。

當地政府開始緊張，趕忙透過廣播呼籲任何吃了大福的人趕緊催吐、就醫，不過疾病迅速蔓延，造成共2116人感染、其中44人不幸身亡。事後驗出大福表面防沾黏的麵粉，含有致命的「蓋特納芽孢桿菌」，帶原者就是甜點店內的老鼠。

此事引起全國轟動，更記載於當地史冊中，史稱「浜一中大福餅事件」，除了在校園內豎立紀念碑，還出現「勿忘大福事件」的口號，也因事件帶來的死傷太過慘重，被日本資訊入口網站列入「不可搜索」的關鍵字。