唐菖蒲伯克氏菌自然存在？王必勝：米酵菌酸再＋5　明開專家會討論改名

記者簡浩正／台北報導

▲寶林茶室已停業。（圖／記者簡浩正攝影）

北市遠百信義A13「寶林茶室」食物中毒案持續追查中。衛福部次長王必勝今（2）日表示，預計於明（3）日上午11點預計召開專家會議，邀集食品、毒理、微生物、農業部等相關單位與雙北市政府，釐清產生該毒素的關鍵菌種「唐菖蒲伯克氏菌」椰毒亞型在台分佈情況外，也會討論要不要把「米酵菌酸」改名，以避免汙名化相關米製品。

疾管署今日傍晚17：30更新資訊，新增1例通報個案，累計通報30例（饒河店2案已排除）；並新增5例檢驗陽性，累計檢驗陽性達到22例。該新增個案為13歲女性，3月23日至A13寶林茶室食用炒粿條後，出現腹痛症狀，經就醫後症狀緩解，目前返家休養中。

疾管署副署長曾淑慧受訪表示，今日新增1例通報。通報個案為序號32，為13歲女童，曾在寶林茶室吃粿條，出現腹痛症狀已經返家休養。另，序號14（49歲女性）從加護病房轉到一般病房；序號30（54歲女性）從一般病房改為返家休養。

▲王必勝表示，寶林案明日11點將舉行專家會議討論。（圖／記者簡浩正攝影）

對於寶林案再檢出5人米酵菌酸陽性，王必勝今日傍晚接受媒體電訪表示，明日11點專家會議與會專家包括：食品、毒理、微生物、臨床醫療、食品檢驗、衛福部食藥署、衛福部疾管署、農業部農糧署、農業部農試所、環境部化學署、台北市政府、新北市政府等單位，釐清唐菖蒲伯克氏菌椰毒亞型在台分佈情況，了解唐菖蒲伯克氏菌在台灣本土自然存在的可能性；並研議是否進行調查，會視情況儘速徵求研究計畫。

他說，現在的重點已非米酵菌酸，而是他為什麼會出現？得找出唐菖蒲伯克氏菌。主要是要產生米酵菌酸毒素有三個前提，一是「細菌」，要找出唐菖蒲伯克氏菌；二是「介質」，像是粿條、椰子、澱粉等；三是有沒有適當的「環境」讓它長。此次採檢的目標就是鎖定要找出唐菖蒲伯克氏菌，而培養細菌需要時間，預計最慢4月中旬有結果。