蔣萬安爆中央不查扣寶林食材？食藥署嚴正聲明非事實：未關切寶林停業

記者簡浩正／台北報導

▲寶林茶室已停業。（圖／記者簡浩正攝影）

北市信義區遠百A13寶林茶室發生罕見「邦克列酸」（米酵菌酸）中毒事件，毒素來源還在調查中，但台北市長蔣萬安今（11）日卻在議員質詢時提及，3月26日稽查寶林時中央一度不願意查扣食材。對此，衛福部食藥署表示主動攜回食材，並嚴正聲明從未關切寶林茶室停業事件。

蔣萬安今上午赴台北市議會對寶林案進行專案報告。據悉，北市藍營議員質詢時，提及3月26日稽查寶林時中央一度不願意查扣食材；更加碼爆料北市勒令寶林所有分店停業時，還接到中央關切電話質疑「為什麼要做這麼絕」。蔣萬安表示當時衛生局長陳彥元確實有跟他回報，第一時間食藥署不願意，但在北市府積極溝通、徵詢食藥署高層後，才決定把食材扣回去。不過陳彥元也緩頰，表示不是中央不願意，而是主責機關是台北市。但衛生局認為是罕見特殊的食物中毒，不是一般常規可以驗到，和食藥署討論才決定把食材扣回去。

▲蔣萬安今上午赴台北市議會對寶林案進行專案報告。（圖／翻攝畫面）

食藥署今日下午發出新聞資訊，澄清有關台北市「寶林茶室」食品中毒事件，初因事件緊急，有速為介入協助北市府之必要，食藥署主動於113年3月26日前往稽查，邀請毒物專家及疾管署防疫醫師隨行，也會同北市衛生局一同行動，希望透過再次仔細查察，查出事件原因。

食藥署表示，當日絕無表示不願意協助處理檢體，協調後仍由食藥署攜回35件食材予以檢驗，並配合衛福部3月27日專家會議，食藥署與疾管署、臺大法醫研究所、臺大醫院、臺北榮民總醫院分工對食材、病人檢體及環境檢體辦理後續檢驗，北市府命寶林餐廳停業，新北市政府查核粿條的供應商並令其暫時停止營業，中央地方共同合作查找原因並預防事態擴大，衛生單位同仁查核至深夜。

食藥署強調，「並未就北市衛生局對寶林茶室停業一事，做任何相關批評，食藥署主動攜回食材檢驗，並嚴正聲明從未關切寶林停業事件，只為共同守護民眾食品安全。」

衛福部次長王必勝接受媒體訪問時怒斥，當天26日是食藥署主動去，且最後結局就是食藥署都帶走了（指食材）；至於關切電話，他指出，「請麻煩和我講，公布出來，內容是什麼？」強調衛福部沒有人說這種話。