記者簡浩正/台北報導
▲大肚區綠吔實業有限公司的「古月粉」檢出蘇丹四號,衛生單位至生產製作場所稽查。(圖/翻攝自台中市政府官網)
台中市食品藥物安全處今(13)日公布獲報由業者自主送驗「古月粉」檢出「蘇丹四號」,隨即派員前往抽驗,結果都檢出「蘇丹4號」,除要求業者產品下架回收,並移請源頭縣市政府繼續追查釐清。由於其原料為黑胡椒粒,分別由台北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」報關進口,北市衛生局表示,已要求天崧企業有限公司針對其報關進口的黑胡椒粒自主送驗、提供下游業者資料,並協請倉儲所在地桃園市衛生局與食藥署協助抽驗中。
台中市食安處表示,食品業者日前自主通報,購自大肚區綠吔實業有限公司的「古月粉」檢出蘇丹四號,經食安處再次抽檢並送往全國公證檢驗公司檢驗,結果檢出蘇丹四號,食安處隨即前往產品製造商「綠吔實業有限公司」稽查,要求售往台中市及外縣市(彰化縣、苗栗縣、南投縣、新北市)共25家下游業者的產品全數停用並下架回收。食安處依規將檢體送食藥署協助重新檢測,昨(12)日獲知結果,仍檢出蘇丹四號。
北市衛生局今日下午表示,台中市食安處發布綠吔實業有限公司製造的「古月粉」,原料為黑胡椒粒,分別由台北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」報關進口,衛生局獲報後立即要求天崧企業有限公司針對其報關進口的黑胡椒粒自主送驗、提供下游業者資料,並協請倉儲所在地桃園市衛生局與食品藥物管理署協助抽驗中,後續將依食藥署檢驗結果辦理。
衛生局提醒,蘇丹色素具有潛在致癌性,非我國准用之著色劑,不得使用於食品中,食品業者應落實原料與製程之管理,避免觸法。並呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用,並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。