生活中心/蕭宥宸報導
▲傳出勤美一家燒肉店囤積大量過期肉。(示意圖,非當事業者/資料照)
近期國內接連爆出食安問題,台中市本月有「今鶴餐酒館」傳出疑似食物中毒事件,以及頂級燒肉名店「和牛EMPEROR」被爆料囤積過期肉品等食材。餐酒館檢驗結果尚未出爐,而燒肉店則已被台中市府重罰144萬元。如今台中又有一家和牛燒肉店同樣被爆出囤有大量過期肉?
根據《ETtoday新聞雲》日報導,台中市勤美商圈附近一家燒肉店被人檢舉,稱業者在店內存放過期和牛肉品,總重量達到3位數。傳出台中市食安處接獲檢舉後前往稽查,連檢調也已介入偵辦。
報導指出,今(24)日去電當事燒肉店,服務人員回覆「不清楚、不知道,負責人不在店內無法回應」。台中食安處則不願證實該消息。
而《三立新聞網》也去電詢問燒肉業者,客服人員表示今日照常營業,並未接獲相關訊息。另由於台中市府食安處已為下班時間,詳情不得而知。
19:50
台中食安處24日晚間表示,4月16日接獲檢舉後,這家位於西區勤美商圈的和牛燒肉餐廳涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期,目前已移由檢調循線偵辦。
食安處說明,初步查獲逾期品項,現場已立即封存;涉及刑事犯罪的部分,後續衛生局將密切配合檢調擴大深入查辦,共同把關食安,維護市民健康。