台北市區森林遊樂園！「0km山物所」登場　打造全球首座台灣山系概念店

圖、文／鏡週刊

「0km山物所」為勤美集團與林業署、格式設計展策攜手打造的全球唯一台灣山系概念店。（圖／0km山物所提供）

▲「0km山物所」為勤美集團與林業署、格式設計展策攜手打造的全球唯一台灣山系概念店。（圖／0km山物所提供）

繼金華街的榕錦時光生活園區之後，位於台北市金山南路二段203巷裡現在又多了一座城市裡的迷你森林遊樂場「0km山物所」，3棟超過百年的日式木造住宅與種滿老樹與各種植物的場域，讓生活在城市裡的人們不只能沉浸在生長茂密的綠色庭園裡，建築空間內也匯聚140組品牌、超過2,000種商品、舉辦各種展覽、課程與體驗活動，打造出全球首間台灣山系概念店。

位於北市金山南路二段203巷的0km山物所，感念右方這棵百年的台灣油杉，本區得以被保留，以嶄新樣貌向大眾呈現當代風華。（圖／0km山物所提供）

▲位於北市金山南路二段203巷的0km山物所，感念右方這棵百年的台灣油杉，本區得以被保留，以嶄新樣貌向大眾呈現當代風華。（圖／0km山物所提供）

「0km山物所」所在地隸屬農業部林業及自然保育署（以下簡稱：林業保育署），目前開幕的範圍為首期營運基地，占地超過500坪，包括戶外空間及3棟百年日式木造住宅，是台北市保存最完整的日式町屋之一。

複森林曾有一棟木構屋舍，後因火災燒毀，現地一一成長的大小樹林，為居民與景觀團隊前後的努力。（圖／0km山物所提供）

▲複森林曾有一棟木構屋舍，後因火災燒毀，現地一一成長的大小樹林，為居民與景觀團隊前後的努力。（圖／0km山物所提供）

0km山物所可說是見證台灣百年歷史變遷的町屋宿舍群。最初建立於日治時期，作為總督府山林課宿舍使用。國民政府遷台後，有不同時期的居民增添了豐富多彩的居住和使用痕跡。後由「台灣油杉發展社區協會」以及熱心鄰里積極支持爭取，2006年正式由台北市政府登錄為文化資產，林業保育署也開始進行文化資產的保存和修繕工作，致力於恢復並保留這些建築群百年來的歷史印記。

裏花園展現了台灣本地植物和日本技師們的生活故事交織的日式景觀，並設有防空洞等歷史遺跡。（圖／0km山物所提供）

▲裏花園展現了台灣本地植物和日本技師們的生活故事交織的日式景觀，並設有防空洞等歷史遺跡。（圖／0km山物所提供）

老屋庭院展現四種海拔森林樣貌

0km的場域空間和視覺系統設計由「格式設計展策」團隊操刀，將百年日式町屋巧妙融合台灣當代設計的元素；景觀設計則由裏山、樹園藝、一攬芳華三組團隊規畫，除了保存基地內的10棵市定受保護老樹，更應用上百種植栽種類，巧妙穿插台灣原生種和瀕危植物，展現出四種不同海拔與年代的森林景觀樣貌。

以永續為出發思考的次森林，穿插3米鏡面藝術裝置。（圖／0km山物所提供）

▲以永續為出發思考的次森林，穿插3米鏡面藝術裝置。（圖／0km山物所提供）

四大綠地之一「次森林」透過鏡面藝術裝置和樟樹林的設計，述說台灣林業經濟的歷史，引人反思永續森林的重要性。（圖／0km山物所提供）

▲四大綠地之一「次森林」透過鏡面藝術裝置和樟樹林的設計，述說台灣林業經濟的歷史，引人反思永續森林的重要性。（圖／0km山物所提供）

比如老屋戶外的綠地被劃分為四大景觀主題區：複森林、裏花園、次森林與蒔光巷。其中，「複森林」此區曾有日據時代的木構屋舍，後因火災而重建，居民親手植入了新生樹苗樹種，現已長成充滿韌性的複層森林。「裏花園」則展現台灣原生植物和日本技師們的生活故事交織的日式景觀，並設有防空洞等歷史遺跡，讓人們一窺台日混種花園的秘密。「次森林」透過鏡面藝術裝置和樟樹林的設計，述說台灣林業經濟的歷史，引人反思永續森林的重要性。「蒔光巷」以家庭花園為靈感，種植可食用或具經濟價值的植物，形成了一個生態共生環境。

「蒔光巷」以家庭花園為靈感，種植具經濟價值的植物，穿插復育成功的瀕危植物，形成了一個生態共生環境。（圖／0km山物所提供）

▲「蒔光巷」以家庭花園為靈感，種植具經濟價值的植物，穿插復育成功的瀕危植物，形成了一個生態共生環境。（圖／0km山物所提供）

品嘗限定咖啡飲品與山林系甜點

從戶外走進室內，由勤美集團負責經營的老屋空間，這次與近140組品牌的跨界合作，繞著台灣山林的製造、療癒、探索、風土四大主題，現場呈現超過2,000件豐富多樣的選品。比如同樣喜歡天然素材的人氣品牌「COFFEE LAW」，特別與焙豆文化品牌beanroom合作，嚴選台灣主要山系的本地咖啡豆，為此地獨家推出台灣山系單品濾壓壺體驗組，讓民眾可體驗現場沖煮咖啡的樂趣，並搭配特製軟餅乾。

COFFEE LAW嚴選台灣主要山系的本地咖啡豆沖煮的手沖咖啡，讓遊客邊喝咖啡邊感受台灣山林的意境。（380～630元／壺）（圖／鏡週刊）

▲COFFEE LAW嚴選台灣主要山系的本地咖啡豆沖煮的手沖咖啡，讓遊客邊喝咖啡邊感受台灣山林的意境。（380～630元／壺）（圖／鏡週刊）

快閃店至6月30日的「綠帶純植物烘焙」，源於對純植物的熱愛，以各式蔬果取代蛋奶，讓甜點出現新的可能性，這次也為0km特別打造出以台灣高、中、低海拔山林植物為靈感的3款獨家甜點：「玉山塔」、「松果布朗尼」以及「綠色精靈」。此外，獲得米其林綠星的蔬食品牌「小小樹食」，預計今年第二季對外開幕，將會挑選當季有機蔬菜和新鮮食材，以「和式洋食」的套餐形式供應。

綠帶純植物烘焙特別打造出台灣高、中、低海拔的山林植物為概念的3款獨家甜點：「玉山塔」、「松果布朗尼」以及「綠色精靈」（皆為250元／個）。（圖／鏡週刊）

▲綠帶純植物烘焙特別打造出台灣高、中、低海拔的山林植物為概念的3款獨家甜點：「玉山塔」、「松果布朗尼」以及「綠色精靈」（皆為250元／個）。（圖／鏡週刊）

「m²」微型展從1平方公尺發現無窮宇宙

0km山物所自開幕以來，就展現出豐富多元的跨界探索，讓遊客走進來能以寓教於樂與充滿感官體驗的方式認識山林世界。比如由格式策劃的「m²」微型展，不僅引入台灣大學植物標本館等多組學術資源，並帶領大眾從博物學者角度微觀世界，體會到即使是最小的一平方公尺也蘊含著無窮的宇宙。

「m²」微型展提倡一種微觀的觀察方式，讓人們體會到即使是最小的一平方公尺也蘊含著無窮的宇宙。（圖／0km山物所提供）

▲「m²」微型展提倡一種微觀的觀察方式，讓人們體會到即使是最小的一平方公尺也蘊含著無窮的宇宙。（圖／0km山物所提供）

「m²」微型展引入許多台灣大學植物標本館的許多學術資源，就像是一座小型博物館。（圖／鏡週刊）

▲「m²」微型展引入許多台灣大學植物標本館的許多學術資源，就像是一座小型博物館。（圖／鏡週刊）

肯園的「療癒之島香氣再發現」特展則結合辛巴達神話的探險精神，透過森林植物的香氣引領參觀者進行一場自我與內在靈性的對話。此外，限定的「療癒之島複方香霧」和「療癒之島禮盒」，將台灣低中高海拔的森林香氣地景轉化成親膚精華，讓人們可以身體力行感受大自然的療癒力量。

肯園的「療癒之島香氣再發現」特展透過森林植物的香氣引領參觀者進行一場自我與內在靈性的對話。（0km山物所提供）

▲肯園的「療癒之島香氣再發現」特展透過森林植物的香氣引領參觀者進行一場自我與內在靈性的對話。（0km山物所提供）

緊接著的「山之所像」系列課程，將以山林感官體驗、嗅聞探索和微觀觀察為三大主題，舉辦30多場體驗講座與課程。開啟居住在城市裡的人們對山林的好奇心和探索欲。

勤美攜手肯園、土然、棚屋推出5款獨家商品

來到0km除了認識老屋、親近自然、逛展覽、拍下紀念照，當然也少不了購物，尤其這裡匯集很多能代表台灣特色的伴手禮與紀念品，當中更有5款是由0km與其他知名品牌獨家聯名的限量商品。第一款是0km與肯園共同推出的「山林療癒萬用膏」，選用犬香薷、紅檜精油、芳香萬壽菊精油，分別代表台灣的低中高海拔在地作物，是以香氣達到療癒力的萬用小幫手。

以台灣山林海拔為概念的聯名商品是0km與土然合作的「海拔巧克力巡禮」。（圖／0km山物所提供）

▲以台灣山林海拔為概念的聯名商品是0km與土然合作的「海拔巧克力巡禮」。（圖／0km山物所提供）

第二款為0km與土然聯名「海拔巧克力巡禮」以海拔為題，搭配肯園精心調製的香氣佐以不同產區口味的巧克力禮盒，以嗅聞搭配口感，展現不同高度的不同魅力。第三款0km與產房合作的「Soil 土壤創造蠟筆組合」，特別設計的11種「台灣土壤色彩」的限量蠟筆禮盒，根據台灣不同地形、氣候所呈現的土壤色彩製作，從土地出發，以新色彩再生綻放與創造。

0km與產房合作的「Soil 土壤創造蠟筆組合」，特別設計的11種「台灣土壤色彩」的限量蠟筆禮盒。（圖／鏡週刊）

▲0km與產房合作的「Soil 土壤創造蠟筆組合」，特別設計的11種「台灣土壤色彩」的限量蠟筆禮盒。（圖／鏡週刊）

適合所有人創意植栽的「綠手指植物太空包」，是0km與棚屋hallo hütte合作推出的聯名商品。（圖／0km山物所提供）

▲適合所有人創意植栽的「綠手指植物太空包」，是0km與棚屋hallo hütte合作推出的聯名商品。（圖／0km山物所提供）

第四款是0km與棚屋hallo hütte推出的「綠手指植物太空包」，嚴選5款適合所有人的創意植栽，充飽氣的太空包包覆植物，其扁平的特色葉形或充滿山林感的茂密枝葉，開展出未來感的生命力。最後一款是0km x THOR合作的「裝載好奇心的收納盒」，特別選用鮮豔亮橘色作為箱體的主色設計，MINI盒型除了能收納工具和小物外，也可以作為植栽器皿。

0km的獨家限量商品包括與THOR推出的收納箱，以及與肯園聯名的萬用膏。（圖／0km山物所提供）