獨家／知名迴轉壽司吃到「碎玻璃」！？業者這樣回應…衛生局要稽查了

記者陳韋帆 /台北報導

▲許女至知名迴轉壽司店用餐，竟吃到疑似「碎玻璃」物體。（圖／記者陳韋帆攝影）

吃迴轉壽司吃到碎玻璃！？新北市許女向《三立新聞網》投訴，她昨(16)日下午一時多，帶著女兒到永和一条通頂溪店用餐，喝味增湯時，竟喝到「碎玻璃」，雖然現場外場小姐以味增湯免單處理，但回到家後，擔憂食安問題，決定向媒體投訴，並通報衛生局。不過，記者自昨傍晚致電一条通總公司直至今日上午，也到現場詢問店家，仍未取得明確回應。

▲對於食安疑慮及消費者安全，許小姐認為，總公司應有完整說明。（圖／許小姐提供）

許小姐表示，事發當下，她(外場小姐)急著要收走玻璃，我們要求拍完後才讓他收走，所以才留下這張照片，她向我致歉，並說會向後廚反映，並將味增湯免單，然後告訴我，後續如有身體不適可以向總公司反映。

她說，「當下我不想為難外場妹妹，只覺得她也很辛苦，一個人要包全部外場，後來就離開。」

不過，許小姐回到家覺得舌頭怪怪的「舌頭疑似有受傷，暫時沒有其他不適，但越想越不對勁，他們第一時間不是跟客人解釋清楚為何有玻璃，而是急著收走玻璃，還好他收的時候掉到桌上，讓我有機會拍到。」

她進一步指出，「事後查看明細，發現味增湯或許因為不計價，不算在明細內，但外場妹妹也沒有跟我留電話，而且也沒給我他們總公司的電話或地址，我要如何跟他們聯繫？其實我沒有想要賠償，只想知道發生這事情的原因，畢竟食安很重要，老人小孩誤吃就會很糟糕！」

▲一条通總公司至今仍未有明確回應，衛生局已獲報，將展開稽查。（圖／記者陳韋帆攝影）

記者自昨夜嘗試聯繫總公司至今日上午，總公司管理層皆無人願意回應，直至中午再次致電，總機回應依現場為主，然而，實際到事發現場，頂溪店店長表示，「昨日有查看，應是食品包裝的壓克力碎片不慎掉落，非玻璃片，但上層未授權回應，無法多做說明。」

由於許小姐也同步通報衛生局，衛生局表示，「本局將派員稽查，並依據食品良好衛生規範準則進行查核，特別針對食品製作流程、設施設備完整性以及作業人員衛生加強查核，並告知業者應妥適處理客訴問題，倘有不符規定處，將依食安法第44條規定，命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。」