生活中心/倪譽瑋報導
▲一位女網友PO出她買到的米,上面有不少米蟲。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)
在買來的米中驚見米蟲會令人相當困擾。有名女網友PO出照片,她將白米開封後看到米粒上有許多米蟲,傻眼直呼要退貨。網友看到照片,紛紛表示自己也遇過;有人提出對抗米蟲的妙招如放大蒜、乾燥劑等。米商指出消滅米蟲最快且最有效率的方法是「把米放入密閉容器冷凍2天」,米蟲成蟲與蟲卵皆無法忍受低溫,農委會也證實冷凍能除蟲且不會損害米粒品質。
一位女網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文,她PO出前幾天買的關山米照片,並透露一拆封就驚見米粒上有不少米蟲,這讓她直呼「只能拿回去退貨了」。網友們看到照片,紛紛分享經驗,「上次買銀川有機米,一打開就有這種米蟲!」、「我在雜糧行買的關山米也是米蟲一大堆,我覺得應該是整個關山米的品質是否沒有控管好」。
也有網友分享對抗米蟲的妙招,「我之前買了米也是有蟲,我抓蒜頭一把,跟米一起放冰箱,蟲就死了」、「在裡面放乾燥劑,這樣常溫保存也不會有米蟲喔」、「買來先拿一些冰起來,剩下的抽真空就不會孵出來了」、「米買回家,若冰箱有空間,可以先冷凍過,可避免這種情形」。
事實上,先前就有米商分享「將米放入密閉容器冷凍2天」這樣最有效,因為米蟲在常溫下最舒適,氣溫20度以上,牠們活動力會相當旺盛、30度時,只要20天左右就能繁衍出新的一代。而溫度越低,米蟲生長發育的能力就越差,13度以下成蟲幾乎不進行活動。因此將米買回家後先放入冷凍庫2天,這樣米粒中的蟲卵和成蟲便會無法生存。農委會證實這個方法不僅快速有效,且不會損害米粒品質。