夜衝北海岸必吃！「萬里豆漿伯」6／11熄燈　在地人：求公開蛋餅秘方

生活中心／蕭宥宸報導

▲萬里豆漿伯即將結束營業。（圖／翻攝自Google街景）

新北市萬里區人氣早餐店「萬里豆漿伯」，招牌粉漿蛋餅，配上半熟蛋油飯，或是來一粒紫米飯糰，讓人從早飽足感滿滿到下午，深受當地人及重機、自行車友喜愛。但這份新鮮現點現作的銅板美味，未來吃不到了！

「萬里豆漿伯」在地經營近一甲子，但老闆2年前就曾透露，他開刀後體力就大不如前，加上兒女接手意願不高，有意收到早餐店。

老闆日前又透過臉書社團「萬里新聯盟」公告，「感謝大家的支持與愛護，將在6月11日結束營業，6月10日是豆漿伯店的最後一天，感謝大家長期以來的照顧與支持。」

消息一出，在地網友紛紛表達不捨，「看老闆娘那麼辛苦做到已經彎腰駝背了，看了有點不捨」、「以後沒紫米飯糰可吃了」、「我有回萬里渡假都常常去買，你們真的辛苦了」、「好可惜又少了一項選擇」、「感謝有你，辛苦了」、「求老闆公開蛋餅秘方」。