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快訊/老闆娘炒菜未關火去接電話 板橋便當店起火救出受困3人送醫

記者莊淇鈞/新北報導

消防隊到場搶救。(圖/翻攝畫面)

▲消防隊到場搶救。(圖/翻攝畫面)

新北市板橋區漢生西路上某便當店,今天上午9時許,突然竄出火煙,一開始傳出有2位民眾受困在2樓待救,新北市消防局獲報,立即派遣8單位、1中隊、大隊及22車42人前往搶救,消防隊到場後,先架梯救出2名受困民眾,火勢在10分鐘後撲滅,燃燒面積約6平方公尺,現場2女1男共3人預防性送醫,3人到院後經救治已無大礙。經現場老闆娘表示,炒菜時未關爐火就去接聽電話,造成炒菜爐起火燃燒,但確切詳細原因仍有待消防局火災鑑識中心調查釐清。

新北市政府消防局第一大隊大隊長羅凱文呼籲表示,店家應定期清潔爐台、排油煙機及排油煙管,將內部累積之油垢清除,避免因爐台、排油煙機及排油煙管內部堆積油垢,於烹調時因高溫造成內部油汙起火燃燒;瓦斯爐附近不宜放置可燃物,且湯鍋廚具內水不要放太滿,避免溢出熄滅爐火,造成瓦斯外洩,可選用具有熄火安全裝置、溫度感知功能或使用時間異常遮斷功能爐具,以維護公共安全。

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