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頭城在地美食-1!知名牛肉麵店宣布停業 老饕嘆:好可惜啊

生活中心/蕭宥宸報導

老巴中牛肉麵8/14日結束營業。(圖/翻攝自業者粉專)

▲老巴中牛肉麵8/14日結束營業。(圖/翻攝自業者粉專)

宜蘭頭城一家人氣美食「老巴中牛肉麵」每周只營業3天,距離頭城火車站步行才400公尺,雖然地面深處在巷弄裡,但仍擋不住飄香吸引饕客上門。不過,業者日前透過粉專公告,老闆已年滿55歲打算退休,因此將於8月14日結束營業。

老巴中牛肉麵2022年1月開業,每周只有二、四、六營業,且營業時段僅中午11時至下午14時,但業者經營2年就成為不少在地客的愛店,每天開張都會吸引許多顧客上門。

業者日前透過粉專表示,他在開業之初,就有設定3年工作期,分享老巴中牛肉麵的味道給愛好者,並期許自己年滿55歲就能退休。如今他即將56歲,決定告別職場開啟新生活,因此麵店將在113年8月14日起結束營業。

消息一出,網友紛紛留言,「好可惜啊!這麼棒的牛肉麵即將消失,可惜啊」、「你們家的好味道應該要有人接手,傳承下去啊」、「太可惜,真心覺得好吃,然後就要退休了」。

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