記者簡浩正/新北報導【 7/20 16:05發稿 |18:43 更新:衛生局稽查結果】
▲有網友表示到火鍋店用餐吃到並發現多顆老鼠屎。(火鍋示意圖/非當事者店家)
噁!有網友在臉書社團發文表示,與家人到中和區一間火鍋店吃飯,結果在火鍋裡吃到老鼠屎且發現多顆,向店家反應後,店員竟表示是「木耳屑」,但女網友家人吃完後整晚不適還發燒,後來到醫院急診。對此,新北市衛生局今(20)日表示,將派員稽查。
衛生局今日傍晚表示,於今(20)日依據食品良好衛生規範準則進行稽查,查核期間現場雖未見有病媒及出沒痕跡(老鼠屎),檢視食材未見有異物,惟針對此事件仍責令業者應落實病媒防治措施,出餐前再次檢視餐點品質,並應妥適處理客訴。現場針對冰箱未除霜等部分缺失已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定,處新臺幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。
據悉,該網友指出,自己和家人到某公園旁一間火鍋店用餐,在火鍋內吃到且發現多顆老鼠屎。向店家反應後,店家一開始辯稱是木耳屑,後來又說會再教育內場人員,讓她質疑「如果真的是木耳屑,還需要教育員工嗎?」
對此,《三立新聞網》記者詢問新北衛生局,衛生局表示將派員稽查,並依據食品良好衛生規範準則進行查核,特別針對現場病媒防治措施、食品之保存及人員製備餐食衛生加強查核,倘有不符規定處,將依食安法第44條規定,命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。