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虹夕諾雅谷關慶5週年 爽吃夏季限定冰、DIY水拓扇必玩

記者葉韋辰/台北報導

日本星野集團旗下奢華渡假品牌「虹夕諾雅 谷關」除了有谷關溫泉的天然資源,加上細膩的待客之道在台灣打響名號,有不少忠實顧客,為了慶祝開業5周年,9月30日前舉辦「彼時此刻・共舞」系列活動,帶旅客回顧谷關地區過去50年的發展,還有夏季限定冰品。

虹夕諾雅 谷關舉辦五周年系列活動,首兩日舉的紀念晚宴。(圖/記者葉韋辰攝)

▲虹夕諾雅 谷關舉辦五周年系列活動,首兩日舉的紀念晚宴。(圖/記者葉韋辰攝)

虹夕諾雅 谷關舉辦五周年系列活動,首兩日舉的紀念晚宴。(圖/記者葉韋辰攝)

▲虹夕諾雅 谷關舉辦五周年系列活動,首兩日舉的紀念晚宴。(圖/記者葉韋辰攝)

虹夕諾雅 谷關於6月30日迎來五周年紀念日,並推出從6月30日至9月30日的「彼時此刻・共舞」五周年系列活動。活動包括首兩日舉行的紀念晚宴,由虹夕諾雅品牌顧問料理長浜田統之與谷關料理長加川仁共同設計九道料理菜單,呈現土壤到餐桌的自然饗宴。

此外,虹夕諾雅 谷關還推出多項限定活動。包括在圖書閱覽室舉辦的「彼時此刻.共舞」歷史照片展,回顧谷關地區過去五十年的發展變遷。傍晚時分,旅客還可於池畔享用季節性飲品體驗「池畔涼夏時刻」,包含靜趣夜酌以及DIY水拓扇。

虹夕諾雅 谷關於6月30日迎來五周年紀念日。(圖/業者提供)

▲虹夕諾雅 谷關於6月30日迎來五周年紀念日。(圖/業者提供)

同步於9月1日前推出夏季限定冰品「澄香瑰寶盒」,料理長表示,靈感來自谷關地區豐沛的水資源,包括地底溫泉和八仙山泉水。分為三層:底層是浸入濃縮咖啡的蛋糕層,中層為馬斯卡彭起司混合自製釋迦果泥,頂層點綴著夏季水果和食用花卉。最後以新鮮柳橙汁製成的法式冰沙和八仙山泉水製成的檸檬碎冰裝飾。

同步於9月1日前推出夏季限定冰品「澄香瑰寶盒」。(圖/業者提供) 

▲同步於9月1日前推出夏季限定冰品「澄香瑰寶盒」。(圖/業者提供)
 

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