記者廖婕妤／綜合報導
昨天嘉義飆出37.2度高溫，創嘉義史上最熱紀錄！今（28）日預估各地仍然是高溫炎熱的天氣，帶大家去品嚐來自香港的「冰室」料理，但賣的可不是冰喔，到底是什麼好料？
這間「冰室」其實是茶餐廳的前身，所以品嘗得到道地的香港料理，而餐廳裝潢走的是old school風格，餐點則是傳統的港式風味。像鹹魚雞粒炒飯粒粒分明還帶點鍋香氣，沒有魚腥味、口感很香。
▲鹹魚雞粒炒飯粒粒分明。
港式咖哩雞腿飯則用白醋、陳皮拌炒，微酸微辣的口感很好下飯，讓人一口接一口，雞腿不裹粉直接帶皮炸，皮酥肉嫩的滋味讓人想起古早味。
▲港式咖哩雞腿飯滋味特別。
品嘗港式料理最不能錯過的就是絲襪奶茶，不加糖的絲襪奶茶在廣東話中稱為「飛砂」，而無糖不但能喝出茶香，也可以感受濃濃的奶香味。（整理：實習編輯鄺郁庭）
▲絲襪奶茶茶香四溢。
美食特搜地
店名：萬芳冰室
地址：台北市松山區南京東路五段66巷16號
電話：02 2749 4069
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