快訊／台東蝸牛粽3死！衛福部揭真兇：驗出劇毒農藥「托福松」

記者簡浩正／台北報導

▲林靜儀說明檢驗情況。（圖／記者簡浩正攝影）

台東金峰鄉賓茂及壢坵部落集體食物中毒案3死，初步懷疑是「蝸牛小米粽」釀禍。相關食材、檢體已送到疾管署，將分送台大、北榮檢驗。衛福部今（19）日上午11:30由次長林靜儀出面說明台東食物中毒案後續。她說，經同仁連夜加班進行聚乙醛及有機磷劑等農藥之廣篩檢驗，於「食餘」檢體(蝸牛小米粽)中發現不尋常訊號，確定在粽子內驗出有農藥「有機磷托福松」成分。

林靜儀帶領食藥署長莊聲宏、疾管署副署長羅一鈞等人今日上午親上火線，在疾管署舉行臨時記者會。

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她說，食藥署於9月18日接獲臺東縣衛生局通報，於同日下午約1時30分受理臺東縣衛生局送驗標示「血桐」、「蝸牛」及「食餘」共3件檢體，經同仁連夜加班進行聚乙醛及有機磷劑等農藥之廣篩檢驗，於「食餘」檢體(蝸牛小米粽)中發現不尋常訊號，續經氣相層析串聯質譜儀(GC/MS/MS)及液相層析高解析質譜儀(LC/HRMS)確認為有機磷劑托福松(terbufos)，「蝸牛」及「血桐」檢體則為未檢出。

▲食品中殘留農藥檢驗。（圖／衛福部提供）

托福松為有機磷類殺蟲劑，屬劇毒型農藥，典型的有機磷殺蟲劑中毒症狀包含瞳孔成針瞳、昏迷或半昏迷、口水多、痰多、呼吸或嘔吐物中有濃烈農藥味(或稱大蒜味)、全身汗濕、局部肌肉抽動等徵狀。急性期症狀常於5-30分鐘內即出現，但少數情況下能可能延遲至數小時或至12小時後才產生，與暴露劑量及物質有關。

她說，食藥署及疾病管制署(含防疫醫師)在9月18、19日共出動12人次，與臺東縣衛生局會同台北榮民總醫院動藥物防治諮詢中心醫師，於18日分別赴臺東馬偕醫院及臺東基督教醫院進行病例討論以及個案訪視。今日會同調查小組成員前往臺東賓茂村往生個案家瞭解食材來源及製程。食藥署、疾管署及專家與臺東縣衛生局將持續追蹤事件發展，並配合檢察官進一步釐清中毒原因。