圖、文／永續新聞網
Populus 酒店的設計靈感來自科羅拉多州的白楊樹，由著名建築設計公司 Studio Gang 進行設計，並由生活方式酒店運營商 Aparium Hotel Group 管理。這家擁有 265 間客房的物業不僅融入了自然元素的仿生建築風格，還包含兩家餐廳，以及可靈活調整的會議和活動空間。建築設計上，Populus 希望能夠和周圍的自然環境無縫結合，為客人提供一個既舒適又環保的入住體驗。
▲Populus是美國首家減少的碳排放量超過其產生量的酒店。（圖／永續新聞網提供）
Studio Gang 表示，他們的設計目的是讓這家酒店「不僅引人注目，還極具實用性」。例如，建築外立面的窗戶設計非常巧妙，配備了向外延伸的「遮蓋」，這些設計不僅能創造獨特的建築風格，還能在炎熱天氣中為室內提供遮蔭，減少能源消耗。客房內可以俯瞰到周圍的州政府大廈、市民中心公園和落基山脈的壯麗景色，使每位來訪的客人都能感受到科羅拉多州自然與城市的完美結合。
在景觀設計方面，Populus 酒店的屋頂花園和街道景觀由丹佛本地的景觀建築公司 Superbloom 設計，整個設計注重支持生物多樣性。該屋頂花園種植了本地植物，創造了有助於昆蟲和鳥類棲息的環境；樹冠遮蔭設計則幫助在夏季降溫，從而減少空調使用需求。這種設計還促進了城市空間中的微氣候平衡，對周邊環境有著積極的影響。
內部設計由 Wildman Chalmers Design 和 Fowler Architecture Design 領導，他們精心挑選了經過負責任採購的材料，以盡量減少建築物的碳足跡。酒店內使用的木材來自於回收的舊圍欄，而地毯則由可回收材料製成，這些細節充分體現了酒店在可持續性方面的承諾。為了確保與環保理念的一致性，酒店在選擇家具和內部裝飾時也特別考慮到了耐用性和資源的循環利用。
在餐飲方面，Populus 酒店引入了全天候餐飲餐廳 Pasque，以及位於屋頂的餐廳和酒吧 Stellar Jay。這些餐廳不僅致力於提供優質的菜餚，還承諾將 1% 的銷售額捐贈給再生農業項目。這不僅支持了本地的可持續農業，還體現了酒店在推動生態保護方面的努力。酒店的開業標誌著「環保旅行新紀元的到來」，提供給顧客更多生態友好的旅行選擇。
在接受《衛報》採訪時，科羅拉多大學環境研究教授 Joel Hartter 表示，「理論上這項目看起來很棒，但需要進行大量的研究來驗證其環保主張的真實性」。然而，同在科羅拉多大學的建築工程教授 Jay Arehart 則稱 Populus 是「一個很好的試點項目，確實可以樹立一個先例」，這表明 Populus 在行業中的創新性和潛在影響力。
Populus 表示，酒店是碳正排放的，這意味著它「超越了碳中和的目標，致力於幫助地球再生並茁壯成長」。作為其中一部分，酒店承諾每有一位客人入住，就會與國家森林基金會合作種下一棵樹。此外，該酒店已經在科羅拉多州甘尼森縣種植了 70,000 棵樹，以幫助恢復因甲蟲入侵而被摧毀的森林，這也是酒店與當地生態保護機構合作的典範。
酒店還安裝了現場生物消化器，用於將食物垃圾從垃圾填埋場轉移並轉化為可供本地農場使用的堆肥，從而進一步減少碳排放。這些努力反映了 Populus 不僅僅是被動減少碳排放，而是積極進行生態修復的承諾，並且希望能夠帶動行業內更多的生態正向影響。
隨著越來越多的酒店開始優先考慮碳減排措施，行業內也有不少連鎖酒店品牌設定了公司級別的可持續發展目標，例如萬豪國際集團計劃到 2025 年底將送往垃圾填埋場的廢物量減少 45%。另外，零排放的 Hotel Marcel 則表示，其不使用化石燃料的運營模式不僅有助於環保，還因為越來越多旅行者和活動組織者尋求低影響的選擇，從而對其業務產生了積極影響。
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