流感重症、死亡數創高！你也中標了嗎？營養師教5招：能快快好

生活中心／蕭宥宸報導

▲營養師建議，感冒能多攝取5類食物確保快快好起來。（圖／資料照）

近日天氣多變，國內呼吸道疾病疫情升溫。根據疾管署統計，今年冬天流感季光是10月起至11月25日，就累積250例併發重症病例，其中有41例死亡，確定病例數及死亡數均為十年同期最高。你也中標了嗎？先別慌，營養師彭逸珊過去曾在粉專分享，5招教你如何快快好。

多補充水分：幫助代謝廢物、避免喉嚨過乾不適，建議每天少量多次補充2000毫升以上水分。

維生素C：幫助提升免疫力，推薦食物有芭樂、奇異果、柳丁等

優質蛋白質：幫助細胞修復、讓免疫系統正常運作，推薦食物有雞蛋、雞腿、毛豆、豆腐、豬肉、鮮乳等

抗氧化食物：幫助降低身體發炎狀況，推薦食物有綠茶、多色蔬菜、鯖魚、鮭魚等

礦物質鋅：研究顯示足夠的鋅可幫助縮短感冒天數，推薦食物有南瓜籽、生蠔、板腱肉或保健品補充

彭逸珊也建議，許多民眾感冒初癒時還是會有不停咳嗽的狀況，這時可以選擇補充木瓜、胡蘿蔔、菠菜、南瓜等食物，因含它們有豐富的維生素A，能幫助呼吸道黏膜修復。