快訊
聽新聞
0:00 0:00

吃清淡卻得脂肪肝!譚敦慈點名「4隱藏地雷」:一堆人搞錯

記者鄭玉如/台北報導

無毒教母譚敦慈提到,有些食物看起來清淡,多吃卻容易造成脂肪肝,例如素食、麵包等,呼籲民眾應飲食均衡,才是減重和維持健康的不二法門。(圖/pixabay)

▲無毒教母譚敦慈提到,有些食物看起來清淡,多吃卻容易造成脂肪肝,例如素食、麵包等,呼籲民眾應飲食均衡,才是減重和維持健康的不二法門。(圖/pixabay)

不良飲食習慣和作息,會導致脂肪肝發生。無毒教母譚敦慈表示,有些人為了減肥,選擇看起來不油膩的食物,反而中了隱藏陷阱,例如「只吃水果、素食、稀飯配醬瓜及麵包」,吃多恐造成脂肪肝,而減肥最佳方法應是「少吃、多動、有恆心」,飲食方面一定要均衡。

譚敦慈在健康節目《醫點不誇張》提到,體重過重容易得脂肪肝,但過度減肥也會,身邊有些朋友身材纖瘦,飲食方面不忌口,還喜歡吃甜食,認為自己吃不胖,但做檢查才發現患中度脂肪肝,還有人減肥時只吃水果,反而使三酸甘油脂上升,造成嚴重脂肪肝。

減肥專科醫師邱正宏對此解釋,減肥就是讓脂肪分解,脂肪若分解太快,又沒消耗掉分解後的脂肪酸,血液中脂肪酸含量過高,會被再次利用並進入肝臟,因而造成脂肪肝問題,一般來說,1個月減去2到4公斤,屬於正常減重,超過4公斤就是太快了。

另外,譚敦慈也表示,有人認為吃素不會得脂肪肝,但很多素食都是加工品,例如麵筋、豆皮,其實都經過油炸,油脂含量很高,還有些人減肥只吃稀飯配醬瓜,認為口味清淡,有益健康,或只選擇山藥、芋頭、南瓜、馬鈴薯、番薯,澱粉類吃多可能造成脂肪肝。

還有不少上班族為了減重,早餐吃可頌加咖啡、中餐只吃吐司,晚餐則是陽春麵,但這類食物只有空熱量,並沒有營養,其中可頌的熱量特別高,以她的體重來算,吃進100公克可頌,需走路100多分鐘才能消耗掉,提醒民眾,均衡飲食才是最重要的。

#《祝你健康》健康知識報你知

CH54三立新聞台直播
大數據推薦
【#直播中LIVE】柯文哲遭押98日 白髮現身最後答辯
頻道推薦
直播✦活動
三立新聞網三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明