生活中心/黃柏元報導
您記得經典漫畫《中華一番》嗎?其中特級廚師的一道拿手料理,竟在現實中復刻出現。一家來自新竹的連鎖餐飲品牌「墨竹亭」,為了讓饕客們有充滿熱血回憶,限定推出「昇龍餃子」,讓小當家的粉絲圓一場美味夢想。
▲有連鎖餐廳復刻漫畫《中華一番》,推出純手工「昇龍餃子」。(圖/墨竹亭提供)
中華一番是許多7、8年級生的兒時回憶,裡頭一道道經典料理,讓人不禁邊看邊想「好想吃吃看!」現在連鎖餐飲店「墨竹亭」神還原!在年節到來前,實現昇龍餃子!讓想圓夢的饕客都可以到店嚐鮮。「昇龍餃子」採用純手工包製,每一顆餃子都將整隻蝦子變身為主角,挑選頂級活凍草蝦,保留蝦頭與蝦尾的完整造型,不僅考驗製作工藝,更帶來視覺與味覺的雙重震撼!特製的餃子皮薄而富有彈性,內餡則是經典的7:3豬絞肉比例,搭配入味十足的蝦卵,最後以獨特的冰花黃金酥脆煎製,呈現出墨竹亭對手工創新的堅持與精湛工藝,無疑是一道饕餮盛宴。
▲連鎖餐廳推出「昇龍餃子」,勾起不少漫畫迷的回憶。(圖/墨竹亭提供)
有別於漫畫中小當家製作的昇龍餃子僅有一隻,墨竹亭一次給你五倍的滿足!自12/20起,凡至全台墨竹亭門市內用套餐,即可用99元的價格加購一份含5顆的「昇龍餃子」。目前全台已擁有13家門市的墨竹亭,前次推出的東坡肉冰花餃子掀起一股搶購熱潮,而這次的「昇龍餃子」更以滿滿的情懷與創意,無論你是漫畫迷還是美食控,勢必為粉絲帶來全新的期待。