生活中心／魏君程報導
▲李思賢透露，Omega-6:Omega-3比例對健康有著深遠影響。（示意圖／翻攝自Pixabay）
油脂是人體必需的營養素，醫師李思賢在臉書粉專「思思醫師，陪你健康的好朋友」透露，維持適當的Omega-6:Omega-3比例對健康有著深遠影響，這不僅涉及心血管疾病、癌症風險和慢性炎症的管理，還與自體免疫疾病、代謝問題及神經系統健康密切相關。
李思賢接著透露，研究顯示，當比例為4:1時，心血管疾病的死亡風險可降低70%，而比例低於2.5:1可顯著減少大腸癌的細胞增生，並降低乳癌風險。同時，2-3:1的比例能有效緩解類風濕性關節炎的發炎反應，改善發炎性腸道疾病症狀，而5:1的比例對氣喘患者有助益。
不過，過高的Omega-6:Omega-3比例與多種疾病密切相關，例如過敏性鼻炎、氣喘和異位性濕疹等過敏性疾病，以及肥胖的風險增加。這種比例失衡會影響脂肪組織生成、褐色脂肪代謝及腦-腸-脂肪軸功能，而理想的1-2:1比例有助於預防肥胖和改善代謝健康。
另外，研究顯示，當Omega-6:Omega-3比例超過8:1時，認知功能下降的風險開始顯著增加，而阿茲海默症患者的比例亦顯著高於健康對照組。相對地，長期服用Omega-3補充劑的人群，其阿茲海默症風險降低了64%，顯示Omega-3在神經保護和改善認知功能上的潛力。
關於如何增加Omega-3的攝取，醫師建議，以多食用富含 Omega-3的深海魚類，如鮭魚、鯖魚和沙丁魚，同時也可以利用植物性來源，如亞麻籽、奇亞籽和核桃來補充。此外，建議進行定期檢測與追蹤，並根據檢測結果調整飲食，逐步達到理想的脂肪酸平衡。透過這些措施，可以有效改善比例，進而降低相關健康風險。
點擊收看【完整影片】：https://www.youtube.com/watch?v=pNTbtGJ47jU
▼【祝你健康】不是心梗！天冷更致命！醫曝「久站、久坐」恐猝死：「深靜脈血栓」害「肺栓塞」胸悶、呼吸困難、咳血！（影片來YouTube－祝你健康頻道，若遭移除請見諒）
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆