微風信義「饗饗」爆9人食物中毒　北市衛生局今稽查揪2缺失令停業

記者簡浩正／台北報導

▲信義區知名高檔吃到飽餐廳「饗饗」爆出食物中毒事件。（圖／翻攝自INPARADISE 饗饗粉專）

網路論壇《Dcard》與《Threads》出現多名網友發聲表示，1月5日中午至微風信義「饗饗」吃飯，結果回家上吐下瀉、頭暈高燒，引起各界輿論。對此，北市衛生局今（7）日晚間表示，已接獲接獲醫院通報有民眾9人疑似食品中毒症狀並至醫院就醫，已依疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流程及食品安全衛生管理法第41條要求停業，該業者後續需向衛生局提出復業申請。

據了解，網路論壇《Dcard》有網友表示，跟女友在前天1月5日去吃了微風信義饗饗，結果6日開始上吐下瀉，非常痛苦。貼文一出，底下也有網友表示，同天中午公司在饗饗舉辦尾牙，結果自己也上吐下瀉狂發抖，其餘同天吃饗饗的民眾也有類似狀況，且網路論壇《Threads》也有民眾發表同樣意見。

北市衛生局今晚表示，接獲醫院通報有民眾9人於1月5日至上述知名自助餐信義店用餐後，於1月6日起陸續發生噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食品中毒症狀並至醫院就醫。

▲饗饗冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔。（圖／北市衛生局提供）

北市衛生局食藥科長林冠蓁表示，因醫院通報就醫人數超過6人，已依疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流程及食品安全衛生管理法第41條要求停業，該業者需向衛生局提出復業申請、完成從業人員4小時教育訓練及相關改善措施後，並經衛生局審查同意暨複查合格始准復業。記者詢問林科長，所以饗饗得先停業待改善後再申請復業？科長回應「對。」

▲環境檢體採樣。（圖／北市衛生局提供）

她說，衛生局今日前往稽查，查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔，責令1月10日前改善完成，期屆複查如不符合規定將依違反安全衛生管理法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。另就醫民眾共食食材有生魚片、生蠔及干貝，因已無同批食材，爰採樣環境檢體4件、人體檢體4件，檢驗結果最快1-2週後出爐，如符合食品中毒病因物質及原因食品將依違反食品安全衛生管理法第15條及第44條處6萬到2億元罰鍰。